清明

作者: 虞何玖霖 | 来源:发表于2020-04-07 22:10 被阅读0次

少数民族的每个节日都和吃的脱不了干系,清明除了上坟外最怀念的还是做让人嘴馋的清明果。和江浙一带的不同,母亲带着孩子先去田野间采来鲜嫩的棉菜、清洗干净后过一次开水,再放到石头打磨成的舂里和蒸熟的糯米里一起舂。舂是个力气活,需要两个人轮回的用大木锤在重力加速度作用下去击打糯米,让颗粒的糯米完全变成细腻的糕需要20分钟左右,像春节家里人多的时候中间还有替换。妇女们从不参与舂米活动,但把一团黏糊糊的糯米捏成像小船一样两头尖尖,中间圆圆包上豆馅的就是她们的绝活儿,舂好的糕很烫手,但是又不能让它冷却了再捏,捏糕的时候还要注意糯米分量,多了太大,少了包起来不圆润,所以捏糕是既考验速度又考验能力的技术活儿。家里有料的再裹上一点豆面,鲜香甜糯,对于喜欢糯食的伯伯婶婶来说好吃极了。

山间一向是感受四季最好的地方,可能是因为今年气候不稳定原因,倒春寒严重,原来清明时节就开遍山野的艳山红可是不曾露脸,还有粉色太阳花、紫色阿拉伯婆婆纳都不曾见到,绿油油的嫩草儿和树叶儿显得很孤独。

清明寄哀思,咏怀旧人,今年的诸多不太平事件都给人很沉痛的心境,也因为一度被耽搁的学业让人忧虑,这个清明实属百年难得一遇,让人多了几分感慨。三年来没有在家里过清明了,今年的日子也让我格外珍惜。

相关文章

  • 人生最好的境界,是清明

    心能吹起清明风,心便清明。眼能下起清明雨,眼便清明。心清明,眼清明,人就清明,活得就清明。 清明,气清景明。气清是...

  • 清明,清明

    清明时节又到来了。吃着之前从未吃过的青团,看着一个个回家过清明节的同学的微博,我不由得又想起了家乡的清明节。 受雨...

  • 清明,清明

    又是起早摸黑的一天。刚刚回到住处。每天累得像条狗,容颜憔悴,皮肤松弛。哎,真的得呵护和珍惜自己啊! 庸庸碌碌一天天...

  • 清明 清明

    清明是要去扫墓的。但我已有六年没在清明节扫墓了。 家乡把扫墓叫上坟,很直接,没有那么文绉绉。我家一年一般上两次坟,...

  • 清明,清明

    深夜,一场小雨不期而至 轻悄悄地,就像你 无声无息地走入我的梦 你默默地注视着我 终于,我也认出了你 我高兴地唤我...

  • 清明*清明

    昨晚我做了一个梦,能到三月明媚,玉兰花开了,大朵大朵的明艳着。姥姥推着车子在学校门口等我,向我招手,示意让我...

  • 清明 清明

    又是一年清明,大街小巷挤满了到坟山上祭奠亲人的乡人。 又是一年清明,这个日子,让我想起故去的亲人。...

  • 清明,清明

    清明节,又叫踏青节,是传统扫墓的日子。 印象中,在我们老家,清明期间,会给先祖墓地清清杂草,圆圆土,并用铁锹在地面...

  • 清明,清明

    每近清明,总有些心慌意乱,坐立不安。心中有件想做却做不了的事,远方有些牵挂却再也见不了的人。 外婆活着时,我反倒没...

  • 清明,清明

    清明,一个让春天哀痛的日子 柳絮纷纷,落红飘散 我用颤抖的双手,翻看春天的诗行 试图找到关于故乡的回忆 那逐渐淡远...

网友评论

      本文标题:清明

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sxtaphtx.html