回想创业开店的第一天,不是因为不会,不是因为难,而是因为成功的影子。
有很多时候,看着别人成功。看着身边的朋友都变成了老板,开起了豪车,住起了别墅。却不知背后的艰辛,辛酸苦辣。当自己成功开启了一家店,需要经历学习,研发,升级,优化。每一步都必不可少,每一步都能决定你的店的命运。下面这个例子,适合所有刚创业的年轻人看。
创业失败,不是因为没有经验,第一次开店,很多人想,那我们选择加盟店,既能学到技术,又能获得它的品牌效应,而我也不例外,恰恰就是选择了加盟,让我明白了一个道理,出社会处处都是套路,处处要留心,从刚开始的加盟费,到后面的设备费,再到物料,对于新手小白,再合适不过了,提供技术物料,按要求做,应该就没问题了吧。实际操作,大不相同。接手这个店,按照加盟店给的配方,技术进行操作运营。因为没有考察好,旁边学校的稳定性,出现了,新校区开放,本校生搬走的现实状况,直接损失营业额400,根据问题,我们做了一个数据分析,没有学生,我们还有其他办法,引流,通过微信朋友圈,通过之前的同事,朋友,家人,进行转介绍,实现老带新,再就是通过发传单的形式,进行店铺推广,创建微信群,进行发红包锁客。每一步都是为了让整个天更好。
创业初期,第一个月都不盈利,赔点就赔点吧,到了第二个月,我们发现营业额持续下滑。开始分析原因,总结思考哪些地方出了问题?
分析原因得出了几点?新店开业。部分设备进行了优化,卖掉旧设备,引进新设备。物料产品上新。美团,饿了吗,平台优化和调整,最大的问题就是自己经验不足,产品不符合当地的口味,而造成的客户流失,发现了问题我们立马整改,熬夜加班两三点,永远相信你一定能找到方法。拼了!相信你们第一次创业也会这样,拼尽全力,竭尽所能,我们也如此。设备到位味道也改善好,更多问题来了,客户不单单只吃单个产品,需要品类多,来维护大多数客户群体。我们先后引进了汉堡鸡肉卷,算下来也就刚刚好保本,我和我的合伙人。没有一分钱的工资。
我们开始找原因了,第三个月,分析前两个月,营业额在下滑,出现的问题,物料货源没有及时保证,造成客户流失。学校高中部搬走,只剩初一学生,没有消费能力,已经三个月了,一分钱工资没发,难道放弃?不做了。
很多人会想,我们也不例外。坚持下去熬过今年,事实告诉我们,做法是错误的。高昂的房租,加上今年的猪鸡鸭的疯涨,对我们餐饮行业造成巨大的冲击,新小区入住率的偏低更是让我们哭笑不得,加上前面同行商铺的陆续开放,我们才意识到,要终止这是创业了。
分析,总结,思考。得出以下几点,给第一次创业的小伙伴们,带来解药,少些失败。开店千万注意!选址很重要,一个门店的位置决定了你的生意能不能长久发展,还有就是房租,不要选择高昂房租的店铺,高昂房租的店铺只会让你给房东打工。对于一个新店来说,人流量决定了你的销量,开店前最好有从事过你开店的行业,必须学会技术,这样既能少生意一笔加盟费,又能自己创业开店,还有一个很关键的原因,资金链,家庭,和你的社交朋友圈。任何一个环节出了问题,你的创业,将会失败。
创业路上,九死一生。年轻人,你不闯闯怎么知道世界的美好呢,成功永远不会眷恋失败者,只会给努力的人。
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