也许是整日盼着出游没心情呆在北京,也许是依然只有三人冷冷清清,也许是没发现北京好玩的地方,今年的春节实在是百无聊赖!
腊月二十八航班取消,彻底地让我放弃了去三亚和亲人们相聚的计划,决定留下来陪朵爸好好过新年。腊月二十九和朵爸四处置办团年饭的食材,看着满满的厨房,还有客厅五彩滨纷的果盘,心里也是满满的幸福和期翼。
腊月三十,早餐后全家开始了各种准备和忙碌,朵朵也加入到了大扫除和备团年饭的队伍里了。
我的根据地在厨房,把橱柜收拾分类整理妥当,便开始了年夜饭的筹备。将泡好的银耳、百合、莲米和红枣放入炖锅煲汤,鸡腿腌渍放冰箱冷藏备烤,鲍鱼清洗干净备用,泡好绿豆粉丝做搭档,鲑鱼划刀纹保鲜膜封好,顺风(猪耳朵)切薄片,黄瓜拍碎和顺风凉拌,12个抓钱手拌好老干妈放蒸笼,蒸肉放蒸笼。
最麻烦的大餐就是葱姜蟹的准备,四只大大的梭子蟹放了一夜,幸好已经不动弹了,但壳依然扎手。和朵朵一起用牙刷刷干净壳和蟹爪,将壳掰开后,处理好内脏,清洗干净,每只蟹一分为二装盘,大功告成。
最后一道菜终于是绿色的,甜豆角,朵朵乐颠乐颠地摘好豆角,洗净装盘。好的,八菜一汤幸福长久(️九)宴妥了。
朵爸和朵朵做好了家里的大扫除,家里特别的干净有序,真好。午餐在食堂吃的,伙食特别好,师傅也格外的热情友好。
年三十还是挺充实的。大年初一就开始了吃喝躺,遛狗,看电影的循环,昏昏然度过了一天。值得表扬的是,李朵朵主动的,习惯性的学习、练琴了,她是家里唯一的积极分子和模范。
今天依然昏昏然了一天,朵朵依然很棒。
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