今天的早餐是椰挞、甜甜圈和咖啡类饮料。来自江华路采蝶轩。其实，早餐我更偏爱于帮衬阿姨们摆的地摊，那些属于纯手工家庭制作的五邑风味的蒸糕。地摊上的独特风味，是固定的店铺里所没有的。
市区很多小地摊做的早餐品种很丰富的，有布拉肠粉，粽子，还有鸡屎藤饼和各种糕。像马蹄糕、芋头糕、芝麻糕、花生糕和萝卜糕这些种类，都是常见的。
这些糕都是用一个大圆盘蒸熟后，再切成一块块，论重量卖。每次看着切一块就过一次称，就觉得繁琐无比。
这么多种蒸糕中，不是很喜欢白糖糕。虽然白糖糕颜值高，白白胖胖的，可是本地做的白糖糕总带着大米发酵后的酸味，不是很接受。
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“新年好！写本谈吃的书吧！” 这是昨天收到一个读者的留言。他还具体地提出了几点希望：要有江门五邑风味的，每篇最好能...
在江门有不少恩平菜馆，但不专做恩平菜，细看菜单，多多少少都会掺加一些五邑各市的风味食物，比如古井烧鹅。 正宗恩平菜...
周日的早餐，就是这么任性。这不，十点了才开始吃。 今天的早餐，带着泥土的鲜味。 蒸花生，蒸南瓜，顺道煮了两个咸鸭蛋...
注定要清淡的早餐，却别有风味。 大年三十初一的饺子直接忽略没拍，一直到初五，夜夜熬夜晚起，早餐与中餐基本合并了。 ...
往日 来时荷花漫池 别时紫荆满地 而今 绿荷落尽 紫荆又开 故地重游 西风催落游人泪
广东五邑地区被誉为“中国第一侨乡”。五邑是江门市所辖新会、恩平、开平、台山、鹤山的总称。 粤语在海外之所以比普通话...
自从疫情这三年以来，早餐方式也有了变化，虽隔三差五也出去变换一下口味，还是以在家早餐为主。为保证营养，并兼顾特色和...
本文标题：五邑风味的早餐
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