英语COFFEE一字来自土耳其语KAHVEH，而土耳其这个咖啡发源地之一有句谚语形容咖啡，意说：像地狱般黑，像死之般强烈，像爱情般甜美。
历史上无数的名人作家引咖啡为灵感的源泉，创作的动力，并终身热爱着。文学史上最依赖咖啡的作家无疑是巴尔扎克。他曾自述“喝了咖啡，意念就像大军的团队尽倾而出，此时，战斗开始了。”
史传上的奥诺雷·德·巴尔扎克，被称为法国现代文学之父。生于法国中部图尔城一个中产者家庭，1816年入法律学校学习，毕业后不顾父母反对，毅然走上文学创作道路。
1829年，他发表长篇小说《朱安党人》，迈出了现实主义创作的第一步；1831年出版的《驴友记》使他声名大震。他立志使自己成为文学事业上的拿破仑。在30至40年代以惊人的毅力写出了91部小说，塑造了两千四百七十二个栩栩如生的人物形象，合称《人间喜剧》。《人间喜剧》被誉为"资本主义社会的百科全书"。
后人盛传巴尔扎克的一生嗜咖啡如命。巴尔扎克在文学史上是饮咖啡最高的记录者，这在一定程度上促进了他惊人的写作速度。
从1829年起，20年间，巴尔扎克一共出版了97部作品，平均每年巴尔扎克要写4至5部作品。巴尔扎克每天的工作时间是14至16个小时，甚至有时连续创作36小时。
他的《赛查·皮罗多》是25小时没有睡觉写成的；《乡村医生》是用72小时一气呵成的；而那部长达几十万字的名著《高老头》竟然也是在三天之内完成的。惊人的体力消耗和脑力劳动自然需要一定的外界刺激，巴尔扎克既不抽烟也不喝酒，他唯一能依赖的就是黑咖啡。巴尔扎克在喝咖啡的时候既不加牛奶也不放砂糖。据传，他曾给自己留下了得意的预言：我将死于3万杯咖啡。
巴尔扎克每晚要喝上五十杯的咖啡，而巴尔扎克的生命也是仅有五十一岁。或许正是应验了艾略特写过的诗句：用咖啡匙量度生命。
在璀璨的文学史上，除了巴尔扎克，伏尔泰、斯蒂芬·茨威格、海明威等亦是著名的咖啡嗜好者。据说伏尔泰因工作常喝咖啡加巧克力，喝咖啡长达65年；斯蒂芬·茨威格曾这样来形容当年的维也纳咖啡文化：“咖啡馆始终是一个接触和接受新闻的最好场所，要了解这一点，人们必须首先明白维也纳咖啡馆是什么。
事实上，维也纳的咖啡是一个在世界上任何其他地方都找不到的文化机构，是一个民主俱乐部，而入场券不过是一杯咖啡的价格。”而作为硬汉作家，海明威回首自己的过去时，却惊觉自己不过是一个流连忘返于各个咖啡馆的异乡人。
咖啡作为一种文化，吸引着名人的同时，也紧紧围绕着我们的生活与工作。在如今许多咖啡馆里，经常可见到一些人抱着笔记本靠着桌子工作。这种氛围相比传统办公室，提供了更多的自由与想象空间。
随办，立志于颠覆人们想象的一款工作APP，满足了咖啡爱好者的需要，使你不再依赖于传统的办公环境，可以走出公司，去到你想去的任何一个咖啡馆，点上一杯耶伽雪菲，感受空气中类似葡萄柚的甜柑橘味，在干净清爽的余韵中静静享受一个下午时光，不坐班也可以照常上班。
使用了随办，我们的办公效率得到大幅提高，咖啡更多的成为一种生活方式，而不是巴尔扎克式的灵感必需品。据《Circulation》研究，咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。一日三杯咖啡还可预防胆结石。
随办引领着一种自由休闲的工作方式，盛夏日长，不如买杯冰咖啡，邀上一俩同事去到海边户外，在湿咸的海风中坐一坐聊聊天。
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