自制蛋挞液

上周还剩6个蛋挞皮留在冰箱里。今天娃爸去加班了。我和宝贝一起研究怎么做蛋挞液。网上搜寻了一番：需要纯牛奶、鸡蛋、细砂糖、奶油。家里除了奶油都有。我们决定去超市先选购奶油。我们到楼下乐购买了一盒蒙牛奶油，三十几元，感觉有点贵。午休后才开工。先将牛奶倒锅里，再加入细砂糖，然后加入奶油，煮开。然后，关火，凉凉到常温。加入两个鸡蛋，搅拌均匀。蛋挞液制作完成。然后我将蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中，宝贝还加入了葡萄干和鲜葡萄，将蛋挞放入烤箱。先烤五分钟，然后又烤了十分钟。取出装满蛋挞的烤盘，尝一下，比卖的蛋挞液做的味道淡，甜而不腻，软滑软乎，味道非常不错！