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谈谈17年吃素的体验

谈谈17年吃素的体验

作者: 素食阿茶 | 来源:发表于2018-12-20 20:16 被阅读14次

谈谈17年吃素的体验吧。

一开始全素,后来奶素,现在家里蛋奶素(吃不下蛋黄),外食锅边素(不得不吃)。

如果要详细说是怎样一种体验的话,那可能三天三夜都说不完吧。

小时候啥也不懂,吃素完全是随心所欲的吃,想吃什么就吃什么。这样做的结果就是,在长身体的那几年,我从一个浑身肉嘟嘟的人,变成一个尖下巴都瘦出来得麻杆。吃素是真的不容易胖的。

但是如果你天天重口味的吃油腻的鱼香茄子之类的,油炸类食品,还有各种甜得发腻的糕点,那我也很难保证你不长胖。

日常生活

体验就是每次去吃饭,都特别不好意思让别人知道我是不吃肉的。

去亲戚家里害怕麻烦亲戚,出门吃饭害怕别人因为我,点他们不太喜欢吃的菜。

大家喜欢吃的都是红烧肉,糖醋排骨,剁椒鱼头,宫保鸡丁之类的 硬菜。一听就很有好吃的样子。

而我喜欢吃的是茼蒿,生菜,油麦菜,空心菜。一听就是很没味道的东西。

朋友都说,青菜就是做的再好吃,也就是个青菜,做不吃肉的味道。而我想说的是,为什么要做出肉的味道才算好吃呢。万物都是各自不同的特点,而我就喜欢青菜的味道。

没办法,给我一桌子青菜,我能高兴到飞起。吃到停不下来。

最害怕去吃自助餐的时候,发现好多种类的青菜,每种都想来一点,不知不觉就吃撑了。

没错我是个吃青菜能吃到撑的人,不管你怎么做,青菜都好吃。大家吃青菜都是一根一根的吃,我是每次夹一大筷子,不客气的说,一盘青菜夹四次我能给夹完。

别害怕,一般和朋友吃饭我不会这么干的,我还是会一根一根的吃的。只有我自己做饭的时候,才会这么干。

不过也是因为吃青菜多,经常容易饿,吃饭的时候吃的非常饱,但是消化两三个小时就饿了。这应该是所有素食者都会遇到的问题。为了解决这个问题,我的菜谱中增加了豆类,豆腐,豆皮,豆干等各种豆制品。

吃了之后饿的速度明显慢了好多。真是素食中扛饿的扛把子,素食之友就是它。

嗯,不喜欢的节日是过年。我们这家家户户都是大鱼大肉,每次走亲戚的时候都吃不饱。

没错,是的,过年竟然会吃不饱。不是因为亲戚不亲,而是因为亲戚太好了,每次都是做一大桌子肉菜,素菜偶尔一两个。嗑瓜子吃水果,然后饭桌上挑着素菜吃,不知道吃啥的时候就聊天,夸夸姑姑新买的衣服,问问大姨用的什么护肤品,再说说谁家的小孩真可爱,一顿饭就这么愉快地结束了。平时还会锅边素,过年一般都是纯素,因为真的吃不下,天天闻着肉的味道就够了,和肉沾边的一点也不想吃。

精力充沛

最大体验还是精力充沛吧,一天都不会累。大家都说会头脑清醒我没感觉,可能我素食比较久了,已经习以为常了。但是我真心是个睡眠很少的人。

大学室友可以在宿舍一睡一下午,一睡一上午。我能大清早能爬起来追剧,中午吃过饭宁肯打坐都不会躺下去睡觉。

中午从来不午休,晚上如果想11点前睡着,那早上就必须6点半左右起床。其实我早上也能睡下去,睡到8-9点,但是当天晚上能兴奋到12点多都睡不着。

还有超过中午十二点不敢喝任何提神的饮料,还有雪顶咖啡也算咖啡,奶茶也是茶呀。

这是无数次泪的教训,超过12点喝了这些东西,我都能兴奋到半夜3-4点,完全没有睡意。躺下去也睡不着。

但是第二天依然早上六点多醒来,白天一整天也不会困得,但是半夜睡不着,真心很难受,而我又超级喜欢咖啡和茶,所以尽量都是大清早喝这些饮料。

睡眠

不过加班熬夜追剧还是会很困的,基本上到时间就得睡。不睡会很难受,然后睡眠质量还不错,每次都是一觉到天亮。

就是那句话“眼睛一闭一睁,一夜就过去了”,一年做梦的次数一只手就够了。

嗯,对很怀疑自己是不是真的没做梦。

记得看一本关于梦的书中,有写到一个观点,说不做梦的人,通常做的都是噩梦,但是人的潜意识会强迫自己忘掉这些梦。所以其实宣称自己不做梦的人做的都是噩梦。

对这个观点我怀疑了很久,不过还是坚信我自己是不做梦的人,才不要每天都做噩梦呀,真是恐怖。

体力

和同龄朋友一起出门逛街,虽然我觉得大部分女生都是这样,但我确实比我周边的朋友更能逛。出去玩,爬山啦,也是可以比男生还快一点到达山顶,下山更是一路小跑,我知道这样不好,对膝盖磨损挺大的。

健康

日常生活中基本上很少会有发烧感冒的时候,同事换季感冒,我基本上不会有。

体质

是个只要我在,蚊子就不会咬其他的人的体质。

蚊子咬一口能起一元硬币大小的包,每年夏天 腿都不能看。各种被咬。不过冬天基本上都会消失。

有皮肤划痕症,稍微用点力就可以在皮肤上写出字。

皮肤还可以,比一般人好一点。有光泽没有痘痘。不想这么夸自己。就是自己筋特别明显,稍微一用力,手上青筋暴起。放松形态也可以看到青筋。

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