为了进一步理解：即是科学又是艺术。由于从小没有艺术细胞，对艺术也没怎么接触，但是有个感觉就是：说这话的人的意思是说清楚了就是科学，说不清楚就是艺术。

网上的

百度：

艺术可以是宏观概念也可以是个体现象，是通过捕捉与挖掘、感受与分析、整合与运用（形体的组合过程、生物的生命过程、故事的发展过程）等方式对客观或主观对象进行感知、意识、思维、操作、表达等活动的过程，或是通过感受（看、听、嗅、触碰）得到的形式展示出来的阶段性结果。
表达形式：表达形式：语言、声音、文字、绘画、眼神、呼吸、肢体等。

维基百科：

艺术（拉丁语：Ars；法语、英语：Art；西班牙语、葡萄牙语：Arte；德语：Kunst）指凭借技巧、意愿、想象力、经验等综合人为因素的融合与平衡，以创作隐含美学的器物、环境、影像、动作或声音的表达模式，也指和他人分享美的感觉或有深意的情感与意识的人类用以表达既有感知且将个人或群体体验沉淀与展现的过程。
所有的人类文化都有某种形式的艺术和音乐，艺术表达是普世文化通则之一。

都不是太好懂,还是找本教科书来看下吧：

书上的

王宏建《艺术概论》

看来是权威的教科书，看看专家是怎么说的。

教科书
果然专业，第一章是艺术本质论，包括艺术的社会本质、艺术的认识本质、艺术的审美本质。
书太专业了，得慢慢学习。
再来看下分类：美术、音乐、舞蹈、戏剧、摄影、电影与电视、建筑与园林、其他艺术门类。看完分类，大概明白是什么意思了。

蒋勋《艺术概论》

艺术的起源

人类写实、画画、演奏乐器、唱歌、舞蹈、演戏，这些行为，我们统称之为“艺术”。
“艺”这个字在汉字的起源中与农业有关，可能是整理田圃的一种技术，有就是我们今天还保留“园艺”的意思。
“艺”这个字在春秋战国时代逐渐转变为各种“技能”，例如，礼、乐、射、御、书、数，称为“六艺”。大概是当时知识分子必须学习的一些基础科目。
因此，“艺”“术”连个字都有很强的“技能”、“技术”的意义在内。
在西方文字源流来看，ART这个词汇也与用手制作的“技术”有关。

艺术分类

大致来说，“艺术”在整个人类历史的发展过程中，有从“技能”“技艺”，逐渐提升为思想情操活动的趋向；也就是说，从原来的比较技术的、形而下的层次往心灵的、形而上的层次发展。
以西方的历史来看，古代希腊曾经把艺术分为“通俗艺术”（Vulgars Arts）和“自由艺术”（Liberal Arts）两种。“通俗艺术”是低等的、技术的，属于文明不高的、努力的劳力活动；“自由艺术”则属于城邦的自由人民的行为，包括修辞、数学、天文、音乐等高层次的理智思维或心灵活动。
中国把人的行为活动分为“劳力”与“劳心”大约是在春秋战国，与希腊的“通俗艺术”与“自由艺术”分类的时代相近。

具体分类包括：文字的艺术、视觉的艺术、听觉艺术：音乐、表演艺术及电影艺术。

《艺术让人成为人：人文学通识》

再找个外国教材看下：《艺术让人成为人：人文学通识》，是个大部头吧，来不及仔细研究，先找下艺术的定义。
今天的人文艺术已经无法用一个简单的句子来准确定义。人文艺术一词一度仅指“最伟大的头脑的最精彩作品”。

没找到更加准确的定义，但是后面的人文艺术的学科到时有助于理解：
文学、美术、音乐、戏剧、音乐舞台艺术：歌剧、音乐戏剧与舞蹈、电影。

相关书籍

刚读完万维钢推荐的《如何思考：用“自由技艺”软技能解决生活中的难题》，也许对艺术的理解，我们应该借鉴这本书的说法。

什么是自由技艺：“The Liberal Arts”这个说法是更古老而且根据描述性“七艺”的简化，数百年来都是被用来描述受过良好教育的人们所学习的最重要的学科。

中世纪七艺已经被划分为两组“三艺”（Trivium）和“四科”。三艺由语法、逻辑和修辞组成。

--通往知识的第一条导论--语法；
--激活大脑的武器--逻辑；
--说服他人的利刃--修辞。

封二介绍：书中重点讲解了七艺总的三艺——语法、逻辑和修辞在当下社会的实用价值。通过学习自由技艺，能成为领导者或在各领域游刃有余的“通才”，建立批判性思维，养成独立有效的思考方式。

小结

整体来看，目前接受蒋勋的说法。其实重点关注是自由技艺的内容，其实重点是想说《意会：人文科学在算法时代的力量》中提到“意会”。后面与科学的对比的部分再继续展开分析。