现在实体卖东西,令人难受的是,很难跟初次购买的顾客产生联系,给他们留下好的印象,让他们买了你的东西之后,下次有同样需求,还是会找你。
怎样才能留下好的印象呢?“物美价廉”是第一反应,但是现实中,你是很难做到物美价廉的,尤其是私人经营者,销量产量摆在那里,你很难从源头去节约成本,成本高又如何给到顾客价廉的产品?
所以有人说过“物美价廉”是个伪命题,只要物美了,价格一定廉价不起来。就算有实力控制源头,但这个也不是留住顾客的根本原因。从价格上比拼,同行不一定做不到,如果对方能做到更低廉的价格,你又如何竞争?
做独一无二的产品?也很难说什么独一无二,现在大多数产品市面上都能找到,要从产品上做到有大到顾客能识别出来的差异,应该也是一件极其不容易的事。尤其在餐饮上,同类产品味道上的差别,并没有多明显。
其实就像某位前辈提及的那样,大的市场已经没有后入者什么事了。后入者,从更垂直更细分的市场入手,更容易突围。
我所理解的是,解决一小部分人的需求,而非广撒网,例如:适合抗糖人士吃的甜品。抑或者帮顾客解决某个场景需求,例如:适合送礼的甜品,伴手礼甜品。
网友评论