花草茶之五十五：处暑养生花草茶2

根据《二十四节气歌》，“秋处露秋寒霜降”，秋季的6个节气分别是立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。

处暑节气是秋季的第二个节气，一般在每年的公历8月23日或24日。处暑时节三伏天的天气已接近尾声，暑气逐渐消退，但天气仍然炎热，故有“秋老虎，毒如虎”之说。

处暑之后，天气转凉，空气干燥，养生之道，重在养肺、润燥，同时也要关注脾胃的健康。脾胃调养好了，才有利于将夏日积聚在体内的湿热排出。

因为天气较为干燥，除了饮食养生，多吃润肺生津的食物，比如梨、豆浆等；还可以喝茶调补，选择一些适时的花草茶，比如气虚者可用雪梨加蜂蜜、川贝泡水喝，有化痰止咳、生津养肺的作用。此外，菊花茶等也能养肺润燥。

单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。处暑节气相适应的养生花草茶方有2个，分别是百合金盏茶、罗汉果薄荷茶。

今天介绍处暑节气的第二个养生花草茶方“罗汉果薄荷茶”。

原料：罗汉果30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克，水适量。

制作方法如下：

1.将罗汉果、薄荷切成小片，青果打碎，待用；

2.将切好的罗汉果、薄荷、青果及甘草放入锅内，加水煎服后即可饮用。

养生功效：生津润燥、利咽润喉。

饮用小贴士：脾胃虚寒者慎服。