过总，曾是上海一家科技企业CTO（技术总监），现为浙江老艺人常务副总。在网上发现我们麦田守望，联系试用，同时，台湾某著名软件品牌邀请各地龙头企业到总部参观，他也在受邀之列。对比了多款软件之后，过总坚定的选择了我们，主要原因是：SaaS才是将来的方向，SaaS的方式能够保证我们不断迭代改进、提供最贴合时代的解决方案；而烘焙行业极其复杂、跟餐饮和零售有很大区别，专注烘焙行业的SaaS才有机会做好。
其实大拇指公司旗下有两个品牌，老艺人是有25年历史的、预包装食品为主的亲民品牌（据当地人讲，每10人中有七八人有老艺人的卡），艺甜是以现烤为主的偏高端品牌，两个品牌分开运营，但共用同一中央工厂的仓库。传统上，老艺人跟艺甜使用两套IT系统，工厂、大仓也就是两套，不方便管理库存。为此我们特地做了一种架构，支持多个品牌分开运营、向同一个工厂要货，如下图所示：
老艺人、艺甜两个品牌独立运营且共用中央工厂/仓库
这样，老艺人、艺甜两个品牌可以各自运营，使用不同的营销、会员、商品策略，而工厂、大仓也可以集中管理、独立核算（阿米巴管理）。这种架构，在技术上有一定复杂度，我们也为此投入了比较大的工作量，但辛苦有回报，“副产品”是，这个功能可以直接给供应商使用~ 供应商就是上图工厂/大仓的角色，可以给各种客户供货，尤其是长期合作的大客户~ 这也成为我们系统独一无二的功能~
跟老艺人合作，给我们带来了很多解决问题的新思路。比如：
- 会员切换问题。为了帮客户节省成本，以前我们都尽量兼容客户旧系统的实体会员卡，工作量投入巨大，但投入产出比并不划算。直到懂技术的过总和新技术部小陈主动提出：我们可以换卡呀~ 那一刻豁然开朗，更理想的方案随之诞生（详见《一种会员升级的操作指南》）。为什么说这种方案更好？因为老系统里面的所谓会员通常不是真正的会员，比方说老艺人的会员一人可能有七八张卡，如果把这卡作为会员，就失去了数据分析的精准，以后也没法做会员行为分析和精准营销。所以在新系统里相当于从零开始重建会员体系，老会员的七八张卡可以作为一种储值卡“充入”新的会员账号。
- 企业客户发员工福利问题。烘焙店有相当大的营收是来自企业客户，中秋节、端午节、员工生日等等，企业客户发员工福利的时机相当多。传统上商家给企业客户的卡跟门店发的会员卡没有区别，成本浪费不说，关键是搅乱了真正的会员体系，无法沉淀会员数据。换个思路使用密码卡，则问题迎刃而解（详见《适合企业客户发员工福利的充值卡》）。
这两个问题其实本质都在于过总对真正“会员”数据的重视。若非客户自己提出，我们来提这种方案则免不了让客户误解我们不愿兼容旧卡。所以还是非常感谢过总给我们提供了睿智又真实的例证 b(￣▽￣)d
新系统临上线前，大家都很紧张。门店有些老阿姨在老艺人工作了20几年，上了岁数怕她们很难改变习惯，各区域经理上线当天随时待命、以备门店出现问题时顶替上去，所幸没有出现问题^ _ ^
免不了自吹一下，我们解决了老艺人一直想解决的一些问题：
- 微信会员。这其实是个很简单的功能。我们支持微信会员、实体卡会员、手机号会员混用。（因为有消费频率分析，顺道揪出了几个收银员腐败行为~）
- 蛋糕订单。摒弃传统纸质订单，通过收银机、或微信小程序下单，按规则分配给对应的裱花间制作。提升门店跟工厂裱花间的沟通效率，财务也可以一处统计。
- 生产管理。工厂汇总门店订货，安排生产计划、根据配方自动配料、产出成品发货。
- 管理层实时看数据。托互联网架构的福，所有数据都是实时的，在后台可以看，在手机上可以看，管理层无论在店里、在办公室、在家里、在出差、在度假都可以实时查看数据、指导经营。
- 大客户团购。以前在系统之外的纸质单据，现在全部进入系统。管理层看数据、财务统计、发货间处理库存，都在一起了~
- 门店库存管理。以前成品类库存管理起来都叫苦不迭，现在连原料库存一起管了~ 那是因为按需制作类、现烤类全部都可以按配方自动扣减原料库存，多级单位使用方便，工作量便在可接受的范围内。
- ……
老艺人25年历史有很多运营场景是我们第一次遇到的，比如企业大客户发员工福利的蛋糕券，不限制在哪个品牌领取蛋糕，可以在老艺人领取蛋糕，也可以在元祖领取蛋糕……这样就意味着，不能使用我们系统内的电子券、实体卡等任何一种形式，因为我们系统内的任何一种形式投放给客户后并不能支持他可以拿去元祖核销使用…… 比如老艺人给很多超市配货，跟自己门店销售不同，这部分销售额并没有进入系统，那么管理层需要看销售和利润数字时还需要等财务汇总，无法做到我们追求的实时呈现利润…… 这些问题我们先给出了第一阶段解决方案，完整闭环方案在规划解决中——毕竟及时响应客户需求、持续升级迭代是我们最大的优势嘛~
过总有很多新想法，比如人脸识别、无人销售、体感交互，按照轻重缓急的优先级，以后再去不断上线咯~ 其实一个传统企业的管理提升，很多功夫还在不起眼处~ 把基本功做好很重要，炫的东西不见得有立竿见影的效果。
从17年7月跟过总相识，至今已过去10个月了才想起写个案例、请过总录个视频推荐一下，惭愧惭愧。视频发布在腾讯视频，可点击观看：https://v.qq.com/x/page/i06711fbshr.html
过总推荐视频
过总金句，相当清醒啊：
- 我们不仅仅是选择一个软件，更重要的是选择一个合作伙伴。因为我们企业管理中会遇到大量不断变化的需求，就需要一个合作伙伴不停的来优化更新管理软件。
- 这个世界上没有完美的软件，重要的是，是否能够不断进步、与时代同步、不断跟踪客户的需求。
- 软件只是工具，主要还是看自己管理。管理还是需要借助优秀的工具，才能让管理有效和高效。
“我们不仅仅是选择一个软件，更重要的是选择一个合作伙伴”——这话太好了，比我们自己写的slogan高级多了~
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