刚刚卤了一块猪肝，尽管还没有出锅，屋子里到处弥漫卤汁香，也让第一次尝试卤味的我信心大增。
最近有点迷恋上做新菜，抖音或小红书上看到一样，恰好家里有相应的食材，我一定会试着做做，而第一次都非常成功，后面再做，就少了第一次那份专注与用心，味道也会差强人意。
快手蛋饼
用心，才能做出真美味！
很惭愧在孩子没养好时，才开始学做菜。有人说：父母看是需要培训的。可我认为不是当了父母才需要培训。在我们数十年的求学历程里，除了最基本的课本知识，还应该融入作为家庭成员一份子，所应掌握的基本技能，比如做饭，比如家务整理，比如非暴力沟通……看似该在家庭中习得的技能，其实是缺失的，因为不是每个父母都能做好这些，就像我总也做不好家务整理一样！
哈哈，这样的想法有些痴人说梦话，想起今年大刀阔斧的教育改革，虽然作为家长，依然焦虑和迷茫，但是我依然相信会越改越有利于孩子的成长，愿孩子们都能成长为一个心智健全，有益社会的孩子！
用心陪伴，耐心等待，像第一次烹饪一样，满怀期待！
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