周末

连天小雨，地面上湿辘辘的，空气也变得清新而湿润起来。

早饭后，我和了面，打算晚饭包黑芝麻包子。

上午，在阳台听康震教授讲《唐宋八大家之韩愈》。

明代人据唐宋时代对中国古文的贡献，将八位重要的散文作家合称为“唐宋八大家”，这八人分别是唐代的韩愈、柳宗元，宋代的欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩。

名列唐宋八大家之首的韩愈，有“百代文宗”之称。

对韩愈来说，工作和生活的本质不是柴米油盐酱醋茶。而是修身、齐家、治国、平天下。

他在二十五岁考中进士，四年后正式做官。三十五岁，写下千古名篇《师说》，其中的“师者，所以传道授业解惑者”，“闻道有先后，术业有专攻”，核心是要尊重知识、尊重人才，体现出一个思想家远大的眼光。

流传千古的名句: “书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”，是韩愈的治学名言。

四十八岁，韩愈迎来了他人生一个重要转折点，被任命为中书舍人，进入核心决策层。后来的十年，他历经了官场各个部门。57岁，他在长安去世。

韩愈一生有四次精彩的亮相：第一次是在他做监察御史的时候，上疏皇帝，请求皇帝对于发生旱灾的长安地区免除租税。第二次，韩愈跟随裴度讨伐淮西军，获得大胜，且撰写了千古留名的《平淮西碑》。第三次，他上疏皇帝，请求皇帝停止奉迎佛骨，并因此而被贬潮州。最后一次，他孤军深入成德军方镇中，安抚王廷凑这个叛军首领，取得了显著成效。

一句话，他的综合素质很好，光是到前线打仗这一条，在唐宋八大家里，他就是独一份。

11点半，我和老公步行参加朋友的饭局。当我们到达包厢时，人巳经聚齐了。

玉米粑粑

席间，上了一盘金黄的玉米粑粑，软糯香甜。应该是用鲜玉米汁、糯米粉，发酵后加白糖和鸡蛋液煎出来的，下次我也试一试。

朋友聚餐，是一个容易让人卸下伪装的场所。人的性格、层次和教养都会在饭局上表现出来。酒桌虽小，却暗藏着为人处事的大智慧。

午休起来，我开始准备包子馅。炒花生，用石臼捣花生碎，保留适度的颗粒感。再加入黑芝麻碎、白糖(糖与馅料的比例为1:6）、黄油(或猪油)适量，搅匀成馅。

包了24个黑芝麻包子，好不容易空出一点容量的冰箱，又装满了。