在小的时候,不吃白菜。看见白菜就觉得不好吃。我吃的菜,一般有西红柿鸡蛋,南瓜也不太爱吃。妈妈做的饭,感觉不到香。酸菜吃了不少,倒是符合我的胃口。
妈妈做的酸菜窝窝,还嚼得香。特别是中午放学回来,在炉子里拿出妈妈烤好的窝窝头,就着酸菜,越吃越香。
现在,自己当家了,要吃什么饭,每天每顿都要寻思一下。做什么饭好吃呢?这时候,萝卜白菜是第一选项,山药蛋蛋也是最爱了。
萝卜白菜是最好的搭配。在平常,理事会的厨子们在做饭时,就用萝卜白菜肉做烩菜。烩菜是大杂烩,里面有肉,有辣椒,大片的五花肉,还有鸡蛋,粉条,海带。这几样菜搭配起来,还是有色有味有素有荤的。
现在,菜的花样繁多。蘑菇,西蓝花,木耳,凉根……应有尽有。但是,这些菜若是做不好,也是浪费。
现在,就想吃白菜、萝卜条。我是乞丐的命呀,吃点西蓝花也是很好的,可是,总也是觉得白菜有味儿。特别把白菜做成馅子,加点五花肉,做成水饺,越吃就越能吃,冷不防,就增加体重了。
体重增加不是好事儿,我不能增加体重,所以,我还得节食。这也是我自己得注意的。
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