时候每年都会去爷爷家拜年，除了满桌子的花生瓜子，糖果糕点，印象最深刻的就是屋子中间的火盆了。每当此时，爷爷总会换上无烟的好碳，招呼我们围成一圈烤火。
碳持久地燃烧，烧出来的灰厚厚地铺了一层。爷爷每次都会拿几个橘子埋在灰里，靠上面的炭火热度煨熟。然后对我们说：“你们小孩子肠胃弱，橘子烤热了吃着才舒服。”
值得一提的是，烤橘子不仅美味，而且对于冬日受凉咳嗽有很好的缓解作用。由于止咳的成分主要在橘子皮里，所以一定要连皮烤哦。
有心急的等不了这样慢腾腾的方式，直接抓起橘子丢在炭火上烧。烤出来的橘子一样好吃，就是外表乌漆墨黑，有点令人不忍直视。
五花八门烤橘子法
到了现在，几乎没几个人家还用炭盆烤火。然而对烤橘子的热爱却传了下来，以更为现代的方式呈现出来，有些甚至是让人忍俊不禁的，一起来看看网友的奇思妙想吧。
电暖气烤橘子
看来电暖气不仅可以取代炭盆取暖的功能，用来烤橘子也不是不行呢。不过，最好不要放那么多橘子，以防橘子滚落哦。
煤气灶烤橘子
直接叉个橘子到煤气灶上烤，简单粗暴方便，不过煤气成分复杂，燃烧后会产生很多成分不明的副产物。大人吃无妨，最好不要这样烤给小朋友吃。
烧烤橘子
人民群众的智慧是无穷的，烧烤的时候烤橘子，看着就很好吃！学到了，下次去烧烤店里直接喊：老板，来两个橘子烤！
烤箱版烤橘子
很多人嫌上面的烤橘子不够“正经”，无妨。下面就教大家用烤箱烤橘子，保准烤出来又好看又好吃。
--用料--
橘子
锡纸
--做法--
1.橘子用锡纸包严实；
2.烤箱180度预热5分钟，然后放入橘子，180度烤20分钟；
3.橘子皮剥开即可食用。
热乎乎的橘子剥开，闻起来柔和又充满香气。托在手上小心地咬下去，温热的汁液缓缓流入口中，从嘴里暖到心里，别提有多惬意了。天冷了，烤个橘子吧~
网友评论