Ritual Moon Cakes

作者: 65b4a771790c | 来源:发表于2018-04-30 21:11 被阅读88次

    赫卡忒的新月仪式蛋糕(Hekate's New Moon Ritual Cakes)

    (贡献自Sue Bowman)

    这些蛋糕是在异教徒仪式中敬奉赫卡忒的理想物品,因为许多成分对赫卡忒来说都是神圣的,另外需要3乘3的规格,应用数字3对赫卡忒来说也是神圣的。

    材料:

    1½ Cups of有机面粉(organic flour)

    ½ Cup of软黄油(soft butter)

    ½ tsp小苏打(baking soda)

    ½ tsp盐(salt)

    2 tbsp黑罂粟籽(Black poppy see?)

    1 土鸡蛋,散养鸡蛋(free-range egg)

    ½ tsp杏仁精(almond extract)

    1 tsp大茴香子(anise seeds)

    说明:

    把面粉,盐和小苏打筛在一起。把黄油,蜂蜜和鸡蛋搅成奶油状。将这两种混合物混合并加入剩余的配料。做成细小的新月状。请在胚子之间留出足够的空间,以便它们在刷好冷油的培烤浅盘上烘烤时膨松。在350华氏度下烘烤约12分钟或者直到稍微金黄。有些人不喜欢茴香籽,如果你是其中之一,可以用香草精(Vanilla extract)来代替


    本文译自《Hecate:Keys to the Crossroads》

    暂未完结

    (感谢某两位大佬提供的友情援助哦)


    推荐使用专门的量勺,但还是附上大致的换算

    1杯=16 tbsp=8盎司=226.796克

    1杯=150ml

    【tsp体积换算】

    1tsp=5ml

    【tsp材料换算】

    干酵母1tsp=3g

    盐1tsp=5g

    泡打粉1tsp=4g

    小苏打1tsp=4.7g

    塔塔粉1tsp=3.2g

    【tbsp体积换算】

    1tbsp=3tsp=15ml

    【tbsp材料换算】

    泡打粉1tsp=4g

    可可粉1tbsp=7g

    小苏打1tsp=4.7g

    塔塔粉1tsp=3.2g

    奶粉1tbsp=6.25g

    黄油 1tbsp=13g

    牛奶 1tbsp=14g

    玉米粉1tbsp=12.6g

    花生酱1tbsp=16g

    蜂蜜1tbsp=21g

    温度换算

    ℃ = (°F - 32) / 1.8

    9/5 =1.8

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