防弹衣，又叫避弹衣，避弹背心，防弹背心，避弹服，单兵护体装具等，用于防护弹头或弹片对人体的伤害。防弹衣主要由衣套和防弹层两部分组成。衣套常用化纤织品制作。防弹层是用金属（特种钢、铝合金、钛合金）、陶瓷片（刚玉、碳化硼、碳化硅、氧化铝）、玻璃钢、尼龙（PA）、凯夫拉（KEVLAR）、超高分子量聚乙烯纤维、液体防护材料等材料，构成单一或复合型防护结构。防弹层可吸收弹头或弹片的动能，对低速弹头或弹片有明显的防护效果，在控制一定的凹陷情况下可减轻对人体胸、腹部的伤害。
防刺服也称为防刀衣、防刃衣或防刃服，具有防刀割、防刀砍、防刀刺、防带棱角物体刮划、耐磨损、防盗等功能。穿着防刀衣时如遇磨损或用尖刀（利刃、尖锐物体等）切、割、砍、刮、蹭、划时可保护穿着者不受割伤、划伤、蹭伤、砍伤。
从上面关于防弹衣和防刺服相关功能特点、应用领域的介绍，我们可以知道，防弹衣、防刺服虽属于防护装备类，看似很相似，但它们针对了不同的领域，应对不同的情况而研究出来的装备。对于关注警用装备的，或者对警用装备比较感兴趣的人都有一个疑问，为什么防弹衣能防弹，却不能防刺防刀砍；而防刺衣能防的了刀砍，剑刺为何又防不了弹？防弹衣难道就不能防弹又能防刺防砍吗？
答案是肯定的，也就是防弹衣是可以防弹又能防刺，这只是近几年才有的新的装备“防弹防刺服”也叫防弹防刺背心。
这里我来给大家回答下，之前大家的疑问为什么单一防弹衣只能防弹不能防刺，具体问题得从以下几个方面说起：
1、功能
防弹背心与防刺背心的主要区别是功能防护对象不同，前者主要用于枪弹的防护，而后者主要用于刀具和尖刃器具的防护。防弹背心与防刺背心防护的对象不同，所以其设计时所采用的原理及结构也不同，因此二者不能混用。
2、材料
普通防弹衣是凯夫拉材料编制而成的，当弹头击中防弹衣时，韧性极强的凯夫拉纤维会把弹头的动能传递到整个防弹衣上，这样就可以达到防弹的效果。也就是说防弹衣的原理实际上是把弹头的冲击动能分担到每一个凯夫拉纤维上，所以挨过一枪防弹衣就整个报废了。但刀具所产生的是剪应力，力的方向垂直于纤维材料，而且刀尖的能量密度远高于弹头，学过材料的人都知道，纤维材料对于垂直方向的剪应力的抵抗是最差的，甚至可以说没什么效果，所以对于刀具，防弹衣只好望而兴叹了。
3、编制方法
因为高速枪弹对防弹衣的冲击与利器的劈砍及冲击作用机理不一样，前者的能量分散主要通过弹头变形、纤维断裂及冲击波的传播方式将能量分散或消耗掉，而刀对防弹衣的穿刺主要靠剪切原理，能量分散范围比较窄，特别是头部较尖的刺刀更不容易防住。 所以防弹衣是高强度纤维按照特定规则编制多层叠加而成，防刺衣是纤维、混编钢丝叠加而成。
了解以上3点，就不难理解为什么单一防弹衣和防刺服只能针对性使用了，网上也有网友这么说，既然想要防弹又防刺那干脆一样弄一件，都穿在身上，这样不就达到了防弹防刺的效果吗？确定这样的确可以防弹又防刺，但是穿戴者可就辛苦了，一件防弹衣不说重量有4-5KG，就单件穿在身上人体活动都会受到影响，再加上一件防刺服，那真的说防护到位，活动受限了，穿在身上不到1小时，你就会受不了要脱下。为此防弹防刺服就很好的解决了这个问题，一件衣服全搞定。
防弹防刺服主要分为两种，一种是：防弹凯夫拉层+防弹金属片；另外一种是：防弹凯夫拉层+防刺毡或者浸胶片称为软质防弹防刺服。软质防弹防刺背心具有防弹能力的机织布或无纬布经过浸胶处理后，整体材料变得挺括、质地较硬，可兼具防刺功能，与不经处理的防弹性能良好的机织布或无纬布组合能够达到良好的双防效果，同时降低了厚度，提高了穿着的舒适性。
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