涵姐姐给我发了一个小红书链接,是一位博主的生活记录账号,每一条都是家宴菜肴的展示,首图是质朴的白纸手写菜单,后面配菜品上桌的图片,简简单单。看了就立刻生出一种被戳中的喜欢,是那种认真生活的气息扑面而来,既日常,又十分具有仪式和美感。
果然,涵姐姐是最能get到我的喜好的,关于精神世界的种种认知和感受,她的审美,总是长在我的标准之上,也总是能够准确地传递并对我产生放射性的影响。就比如这次,因为喜欢,我又立马模仿起来。
最近一个月,正好有两次在家接待亲戚朋友准备晚餐的经历,其实我们家平常是比较少有客人来访的,这两次,一次是王先生表弟小东夫妻,因为我们搬家后第一次过来,还特意带了礼物,王先生在家也提前就认真准备饭菜,另一次,是上周两兄弟和几个好朋友相邀毕业旅游一同去了上海后,我约了和他们通行的几位小伙伴家长来家里聚会,这也算是我为数不多的主动社交吧,下午准备了水果点心和茶水,晚餐的菜品也是提前一天开始准备,因为夏天,又因为客人里还有一位小朋友,所以饮食考虑清淡为主。这两次家宴待客,正好我们都还照了相,留存的照片帮助我记录了餐桌菜品,那就从这两次记录开始吧。
翻箱倒柜,找出了去年在日本东京那家百年文具店购买的各式便签纸,挑出来一款小小的长方形卡片纸来学着写家宴菜单,厚厚的纸张上面配有西瓜和一只小柴犬的插图,跟现在的季节很是应景,我又特意找出来一支钢笔,既然写,就想要吧它写得好一些,现在动笔写字的时候实在是太少了,我先找张纸排版练习一下,然后,一笔一画认真写起来。
干拌牛肉 清蒸鲈鱼 小酥肉 荷叶糯米排骨 蒜蓉(麻辣)小龙虾 凉拌素拼 蚝油娃娃菜 南瓜绿豆汤 荷叶稀饭
写好的成品大概是长这个样子,配上拍立得相纸的相片,我把它们收拾保存起来,连同一起收拾的,是那些饭菜的香味,大家的欢声笑语和愉悦的时光。
世上一切美好,源于我们内心对万事万物的发现和感受,这种能力如果没有,刻意模仿也是用心追求。
我要感谢小姐姐。
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