大家好,今天我来教大家如何煎一条美味的鱼。首先,我们需要准备一条干净的鱼,去掉内脏和鱼鳞,然后将鱼切成适当大小的块状。
接下来,我们需要将锅烧热,加入适量的油,等待油热后放入鱼块,用铲子轻轻翻动,让鱼块均匀地沾上油。
当鱼块表面呈现出金黄色时,翻转鱼块,再煎一下另一面。等到两面都呈现金黄色时,加入适量的盐和酱油,翻拌均匀,让鱼块入味。
最后,加入适量的水,煮开后用中小火炖煮5分钟,让鱼肉更加鲜嫩。出锅前,加入适量的葱花和香菜,让味道更加美味。
好了,以上就是煎鱼的详细步骤,希望大家喜欢。
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