日光長至、日影短至，故曰夏至。夏至是二十四节气中的第十個节气，意味着炎热天气正式开始。
在中医养生理论中，夏至是阳气最旺的时节，俗话说“夏至—阴生”，夏至养生既要保护开始减弱的阳气，还得呵护刚刚冒头的阴气。
夏至前后容易出现头痛、头晕、浑身乏力、困倦等症状，最易令人心生烦闷。夏至，最适合就是好好的休息，喝一杯茶，修身又养心。
要注意的是，茶叶有凉性及温性之分，体质各异饮茶也有讲究。
现代都市人的体质不能单纯以燥热、虚寒简单划分。有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。
据此时节，金茶方推荐适宜夏至气节的新茶方：普洱茶+凤凰单丛+六堡茶。三款茶品茶性温和，营养元素丰富，可以为免疫力不佳人士补充营养，帮助其增强抵抗力。
普洱茶分生熟两种，生熟普洱夏天都适合饮用。金茶方特别推荐普洱生茶。
以自然的方式陈放，没有经过渥堆发酵处理的生普。茶多酚、儿茶素、咖啡因碱等还没有完全转化，口感跟绿茶相似。
生普属性寒，适合炎热的夏季饮用，能够消暑解热，生津止渴。注意，普洱生茶比较寒凉，所以对胃的刺激比较大，如果胃比较弱的朋友最好不要常饮用。
天热，脾胃功能较为迟钝，食欲减退。凤凰单丛富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，它们都可以消食去腻。
六堡茶最典型也最为人称道的养生效用是祛湿调肠胃，改善和提高身体机能，对血管系统和心脏具兴奋作用。还可以强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。
金茶方恭州六堡茶实拍
三款茶品配合一起饮用，有消暑降温的功效，可以抵御高温的侵袭，防止中暑等夏季疾病的发生。
小结
按照五运六气，从5月21日小满到7月21日大暑前，都属于三之气。主气少阳相火，客气阳明燥金，司天也是阳明燥金，容易形成火郁于内，燥敛于外的情况。人易咳嗽咽肿、寒热急剧、淋闭寒战。
《素问·四气调神大论》说：“使志勿怒，使华英成秀，使气得泻，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。节气平衡茶方最新的三款茶品，性温和，具有清热、降燥、生津、消暑之功效。此时品尝，不早不晚，平安度过炎热仲夏。
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