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今天下午好轻松(餐厅打工45)

今天下午好轻松(餐厅打工45)

作者: 无香一一 | 来源:发表于2022-11-20 23:07 被阅读0次

    自从我斗走了女魔头杨某后,就我一个人干了。忙是会忙点,但我没向老板提任何要求。活儿,尽力而为地干;干不完了就有人来帮了。

    听说老板也不打算再招人了,有人来问洗菜要人不要,老板竟说不需要。不知是觉得我真“干得快”,还是像他人说的老板觉得这一学期时间不长了,将就一下就过了。

    无论如何,我在尽力而为地干的前提下,老板也不能太累着我。反正,一般情况下,我多干点,力所能及,我就也不说啥。

    老板正式安排的帮我的是前面打饭卖菜的两个人,其实,真正的如同一个人或半个人。因为其中一个很少来干活,尽管见我“阿姨阿姨”地叫得很亲。另一个年轻小姑娘,身材瘦小柔弱,说是来干活的,摸摸这摸摸那,好些活不想干的样子,尤其是削土豆,极其迴避,昨天还问我是不是怕削土豆。我说不怕呀。

    “那你为啥我们一来都叫削土豆?”

    “因为用量大,削着慢呀。”

    但她还是不情愿的样子。不一会儿新菜买回来了,一听见叫切西红柿的,就赶紧去拣西红柿(削或摘掉西红柿蒂)。我是干住什么活一下干完,可她拣了半筐西红柿,就自言自语地说“够了吧”,也没人回答,她就端到水龙头下随便翻弄一下去切了。不知道切了几个,就说“有学生来买饭了,该去打饭了”,就走了。

    切菜阿姨问我她西红柿拣完没,我说没有。阿姨就说:她什么也搞不赢(搞不成),没一样能做赢的。我也忍不住说:太猾了,干什么活也不实在。

    但是,我又说:“随她吧,想干了干,不想干了也无所谓。能来摸摸,干点儿是点儿。要不然,越说她她越做不成(主要是不会做)。”年轻人呀,啥都得学。

    青菜之类的,我基本一个人干了这样是那样,能很快一一整出来,只有花菜和上海青需花费点功夫,有这两样菜时,土豆我基本挨不着。

    所以,昨天下午土豆用完了,我还顾不上。厨师王y龙就专门过来帮我削土豆,切菜阿姨没土豆切了,也过来削,我们仨一下削了两袋子,还剩一袋。所以,今天虽是星期一,土豆不太紧张。但今早照集体照时,王师傅还向老总提议再配个洗菜的,说我一个人搞不过来,他们还得过来帮忙。无论他是为我还是为反之己,我都很感谢他的提议。

    今天上午,那小姑娘又过来“摸”了几样:土豆几个,青椒一箱,西红柿几个,花菜几疙瘩。但我觉得已不错,干得“不少”了。之后,打扫卫生的刘s芬来了,半为我教她点什么,主要为拾纸箱子,帮着整了花菜、削了几个土豆。剩下的由帮厨的李J凤过来一下子削完了。她还是切住手指头了,左手中指和无名指还是厚厚地包扎着,但也不舍得请假,自己的活还照样干。只是不能去前面打饭。我去打饭了,待我回来,她已把一袋土豆削完了。青菜我已全部整完,只剩上海青需下午用时再拣洗,否则易放坏。所以今天下午好轻松。

    中午,一觉醒来还不到3点。但既已睡过就好,于是赶紧上班,提前了30分钟。

    先把上午没拣完的木耳拣了,再拣上海青。没想到那帮忙的小姑娘过来要削土豆。我说:“你想削也没有了,拣上海青吧,只剩这一样了。”

    “那么多土豆都削完了吗?”她惊讶地问。

    “是的。”

    我也没给她说咋削完的,她不知是感叹于没有土豆可削,还是别的什么,这次较认真快速地拣择着上海青。之后,她还想做什么,我说:没有什么可干了,去帮切菜吧。待一会儿我洗完了,也去切。”

    我还没挨着菜刀呢,又到下午打饭时间了,我们就一起都去打饭。

    回来,我帮了她们切菜,之后,又帮李J凤打扫厨房。

    一个下午虽不太忙,还是匆匆地度过。

    劳动,应是一个人具备的基本能力。尤其你从使的工作,不能说样样都得会,但大体上主要的事都应会做。偶然不会的,也要勤学好问。

    劳动,可不是简单的“出力”,劳动中出智慧,是真的。动手能力也会刺激大脑智力的发育,更不用说直接的求问了。因此,不可小觑体力劳动。

    劳动中更见人品,尤其在协同合作之中,做得多与少、好与坏,态度与言语等,都可叫人一下看出一个人的能力大小、对人对事的态度、方式等。

    欲做事先做人,从强势霸蛮的杨某的离去,到我们对看似柔弱内向却做事不实在的小姑娘的看法,还有大小老板最认可,其实我也最认可的李J凤,说明以德立本真不是高调的说教,而是人之必须。

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