给自己烧了几天菜，感觉自己是有下厨的天赋的，只是我妈妈没发现而已。
每次烧菜之前都要查好几个菜谱，因为每次都会烧个以前没有烧过的菜。大前提是，我以前连韭菜鸡蛋都没有炒过。所以每一次都是新体验也是很正常的。
晚上的尝试菜是排骨烧年糕。
第一步，排骨清洗干净，用凉水泡了20分钟。中途去刷手机了。
第二步，泡年糕。将排骨放入冷水中煮沸。
第三步，下油炒热。放入蒜末、姜丝、八角、香叶。
第四步，炒出香味后加入老抽上色。
第五步，倒入热水没过排骨，加入生抽、白砂糖、盐和五香粉。
第六步，15分钟后倒入年糕。
感觉是丰盛的晚餐，以及明天丰盛的午餐。
明天是新的一天，记得也要烧菜哟。
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本文标题：学会下厨的自己
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