今天下午,我和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈拿来面粉、水和一个盆子和面。妈妈先倒入面粉,再倒上少量的水开始和面。在和面的过程中,还要一边加水,一边和面,就这样,一个面团做出了。
之后,妈妈开始做馅。妈妈先把肉剁成肉泥,再把菜切成末状,然后把肉泥和切碎的蔬菜弄进一个盆里,加入少许的盐、酱油和花生油,稍加搅拌就完成了。
一切准备就绪。不久,妈妈先用刀把面团一分为二,再把其中一块面团搓成长条形,然后把它用刀切成块状,撒上干面粉,擀成饺子皮。
我负责包饺子。我先把少量的馅用筷子夹到饺子皮上,再对折,一捏,一个饺子做成了。
……
过了许久,饺子包完了。虽然很累,但我体会到做家务的辛苦。
上锅煮饺子了。不久,饺子煮完了。我拿起一个,尝了一口,美味极了。
通过这件事,我不仅学会了包饺子,而且体会到了做家务的辛苦。
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