晚上不想吃多,做了两碗虾皮汤面,简单还有营养,老人孩子特别爱吃。
虾皮汤面,不仅做法简单,而且汤鲜味美特别好吃。
每次我在家里给奶奶做这个虾皮汤面,她都能吃一大碗。
首先在锅中添加适量的清水,开大火煮开锅后下入一小把面。
我们准备一个汤碗,碗中放入少许的香葱花,少许香菜末,一小块紫菜。
然后再放入一勺虾皮,这个虾皮用来做汤味道特别的鲜美。
调味时加入一勺盐,一勺生抽,少许的食用油。
然后用勺子从锅中舀两勺面汤倒入碗中。
把煮好的面条再用筷子捞入碗中,上面放上一个煎制好的荷包蛋。
一碗非常好吃的虾皮汤面就做好了,这样做既好吃还有营养。
简单生活,挺好的。
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