美文网首页
黄氏土豆丝

黄氏土豆丝

作者: 老群 | 来源:发表于2019-03-11 00:01 被阅读0次

妈妈姓黄,所以叫黄氏土豆丝,是她的拿手好菜,我一直烧不出她那个味道,最近两次总算有那个味了。土豆刨皮切成半厘米左右的粗丝,清洗一下去掉淀粉,水烧开放土豆丝烫一下滤水,锅烧热,放适量油,放点蒜,放入土豆丝,翻炒,加点盐,加点酱油,加点料酒,翻炒,放入青椒,翻炒,加两滴醋,再炒一下,出锅。最难把握的是不能太硬,但是又不能太烂。最关键的是烫的时候,再是炒的过程。

相关文章

  • 黄氏土豆丝

    妈妈姓黄,所以叫黄氏土豆丝,是她的拿手好菜,我一直烧不出她那个味道,最近两次总算有那个味了。土豆刨皮切成半厘米左右...

  • 黄氏祠堂

    黄海龙将军像及他的三个老婆 黄氏祖宗 黄氏堂号 黄氏姓源

  • 黄氏根源流辩证(存读)。

    黄氏根源流辩证 黄氏源流辩证 转载者:黄曙明 作者:黄春华 公元一九九九年 有关黄氏源流问题,史籍有多说。而且不正...

  • 【玉海名家】从仙降大坑村走出的“中书舍人”

    黄氏家族在黄氏宗祠内,后面是黄养正的画像。 《安固下桥黄氏宗谱》记载有关黄养正的章节 明代的中国社会异常活跃。一方...

  • 为黄氏四元堂拟联

    今天上午八点,我打车到洛社镇的叶家坝黄氏四元堂。黄氏四元堂楹联撰稿研讨会在黄氏宗祠举行。杭新宇、唐剑峰和我加上黄氏...

  • 黄人、黄帝及其与夏商种族之关系的演变

    黄人、黄帝及其与夏商种族之关系的演变 文/黄饮冰 黄氏作为黄人或黄帝的后裔,分支繁杂,黄氏之间很难联谱。黄氏之间开...

  • 黄氏家族“黄氏宗祠”开始动土筹建

    黄庄村“黄氏宗祠‘’经过黄氏家族成员多次的酝酿和策划,成立了“黄氏宗祠”重建筹委会,并于2017年12月2...

  • 黄氏的由来

    黄氏,是百家姓中排名第96的一个姓氏。那今天我们就来了解一下黄氏的由来。 黄氏源自嬴姓,以国名为氏。 1、远祖...

  • 厦门中山路的户部黄(浦西黄氏)

    黄氏老宅老牌坊 沿着定安路走至中华城南区LED屏旁,可以窥见黄氏牌坊。 这里曾聚集着来自漳州地区的黄氏,形成了著名...

  • 和尚山的故事

    取材于现实生活。 时间始于二十世纪五十年代。 黄氏、林氏、张氏。 黄氏,七男二女。 林氏,七男二女。 张氏,五男四女。

网友评论

      本文标题:黄氏土豆丝

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/tjpmpqtx.html