香味浓郁的玫瑰
文/赵元波
我们在一处玫瑰园外面散步,微风吹来,花香浓郁。隔着铁丝网望去,一朵朵碗大的玫瑰挂在枝上,还有一群工人在采摘玫瑰花呢!
这么香的玫瑰,采了干什么呢?我感到有些好奇,该不是拿到花店去卖吧!在我的记忆里,花店里卖的玫瑰,闻上去根本就没有香味儿,跟这里的玫瑰完全不一样。
这么说吧,花店里的玫瑰,开起来就像酒杯形,看起来赏心悦目,而这里的玫瑰呢,除了花香浓郁能吸引蜜蜂外,看上去一点也不好看,龇牙咧嘴、东倒西歪的,拿到花店卖的话,卖相极差。
于是,我走近了一问,才弄清楚了,这些玫瑰呀,根本就不在花店出售,而是要用来做鲜花饼,是食用的玫瑰,自然就不需要有多好看,最主要的是能有香甜味儿,这样做出来的鲜花饼才香甜可口。
这下我弄清楚了:这是两种不同的玫瑰,用途也完全不一样。花店出售的玫瑰,花形不能太大,花期要长;至于说食用的玫瑰,一定要有浓郁的香味儿才行。
我上网查了一下,玫瑰香不香同一种叫乙烯的成分有关。乙烯多的话,玫瑰花儿才香,可它会促进花朵过早的凋零;没有乙烯的话,花朵就小一些,可以保持花儿的新鲜度。
于一朵玫瑰花而言,美与香味儿不可同时得兼:要美,就不能有香味儿;要香味儿,就不能有美。
就像月有阴晴圆缺一样,世事不可能十全十美,或多或少,总会有点瑕疵,有点不足,这也许才是生活该有的样子吧!
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