饲料发酵剂发酵豆渣的详细操作方法：
1、准备物料。豆渣、玉米粉各占40%左右，其他20%可用米糠、麸皮，青岛新康生物发酵剂益生宝占0.5-1‰左右;
2、稀释菌种。先将青岛新康发酵剂益生宝（液体）稀释1：5～10的比例;
3、水分要求。配好的物料含水量控制在50%左右，判别方法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水，落地即散为宜，水多不易升温，水少难发酵;加水时，留意先少加，再补加直到合格为止;
豆渣发酵制作
4、温度要求：温度宜在20-30℃左右，低温发酵变慢;
5、密封要求。物料应完整密封但不能压紧;当运用密封性不严的容器发酵时,外面应加套一层塑料薄膜或袋子，再用橡皮筋扎严密封;
6、发酵完成。在自然气温下密封发酵3天左右，等有酒香气阐明发酵完成;
7、注意事项。发酵过程中不能拆开翻倒，发酵后的废品在每次取料饲喂后应留意立刻密封;废品可另行采用小袋密封保管或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保管。
发酵豆渣的好处：
1、豆渣的营养成分
豆渣是指做豆腐、豆腐皮、腐竹、豆奶等豆制品的主要副产品，与其营养成分高于众多酒糟。豆渣是一种具有开发价值的膳食纤维和蛋白源，含有丰富的矿物质和微量元素，营养价值很高，是质优价廉的食品资源。豆渣含有丰富的膳食纤维，其中纤维素占了干物质的一半以上，纤维素是食物中具有保健功能的功效成分。豆渣中还含有较高的优质蛋白，其蛋白的氨基酸比值与世界粮农组织提出的参考值。
4、发酵豆渣喂猪的好处
(1) 节省成本促成长。利用经过饲料发酵剂发酵处理的豆渣喂猪，能比正常饲喂全价料提前一个月左右出栏。既节约了养猪成本，又提高了养殖户的经济效益。
(2) 保存时间更长久。不发酵的豆渣最多可存放3天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上。在压紧压实的情况下，甚至可以保存半年至一年。
(3) 防止动物腹泻肚胀。发酵后的豆渣，不论仔猪还是肉猪，饲喂均不拉肚。15公斤小猪可以添加20%发酵豆渣，成猪最多可添加70%发酵豆渣。建议最好一次发酵一个月用完。
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