
今天是24节气中的立春。俗话说,“立春一年端,各地早盘算”。
立春意即春天到了,寒冷的冬天已经过去。“吃了立春饭,一天暖一天”“立春一日,百草回芽”,春风吹起,万物复苏。
农村对于立春还有个通俗的说法,叫“逢春”。逢春被认作是季节的分界线。
一大早走在院子里,一群鸟儿在树梢跳来跳去,清脆的鸟鸣打破了清晨的宁静,这声音似乎是在报告春来了,春来了。
立春有很多习俗和讲究。家乡年前有做年糕、腌咸肉、晒腊肠等习俗,而且是家家户户做。到做年糕的时候,村民们忙个不停。以前年糕的米都是人工打碎,后来慢慢以机械代替。只是听大人讲没有人工打碎的香甜,但过于耗费人体力。碎米不用人工,但蒸好后还是要人工用打。打后的年糕筋道好,吃起来有嚼劲。到现在,全程使用机械,省人工,省事,只是味道远不如原来人工的纯正醇香。
不管是做年糕、腌咸肉都得在立春到来前做好,立春后不会再做这些事。立春后做的年糕浸在水中容易碎,腌的肉容易臭。做的年糕立春前要勤换水,才能保证年糕放的时间久,但立春后,一般不太换水,按照村民的说法是,冬水浸的年糕不会臭,立春后的水叫春水,已经暖起来了,就不宜浸年糕。
除了做这些东西有讲究外,倘若杀年猪也要赶在立春前,毕竟有些猪肉是吃不完的,还有一部分要腌制起来,留待来年吃咸肉。
立春前把年节的事做好,等到立春一到就要安排农事,古人确实高明,也非常有计划着把时间合理利用,不误农事这是何等重要的事呀。
立春是季节的分界线。这一天有诸多说法,这一天的天气变化对于来年生产生活有很大的影响力。丰富的农谚知识,正是人们在长期的生产生活过程中,征服和改造自然,不断的总结归纳、积累出来的经验,一代代人传承下来的宝贵财富。
看云识天,人们通过看天上的云来预知天气,也只是对当时的天气状况的认识。农谚则是对未来一段时间,或者全年一个概况的认识。“立春不晴,还要冷一月”“立春打了霜,当春会烂秧”“立春打雷,十处猪栏九处空”“雷打立春节,惊蛰雨不歇”等等。
由此看来,立春无论是对天气,还是对未来生产都将产生很大的影响,难怪人们如此看重立春。
一些树开始长出花蕊。嫩嫩、细细的串在枝条,新鲜的花芽一点点的往外露,争相着抢春来了。
冷风中明显少了些刺骨的感觉,清新中夹杂着淡淡的暖味。是春来了,是春来了。
冬眠了的虫子,大胆着的开始叫唤。即便还没有褪去冬的外衣,它们却想努力的赶在早春给人报喜。
暖阳出来,再也不象冬天那样懒洋洋着,灿烂的笑着,总想显出最光辉的一面,照亮每个角落,融化每一处寒冷。
不再想睡懒觉,也不必睡懒觉。因为,春的脚步如此匆忙,得赶紧跟上,不然又要错过季节。“一年之计在于春”,趁在一切还来得及,计谋好。
漫长的冬天,内心一直在想,春天还有多久。盼着过着,春终于还是如期而至,如约而至。
立春并不代表寒冷就已经结束,在很大程度上,还可能会有一些时间段出现较强冷天气。所以,立春过后还是不能过早的脱掉冬天的衣服,即便气温有所回升,还是不能急于贪暖。春捂秋冻很现实的告诉人们,经过冬后的人们对于春的适应必须有一个过程,适当的捂一捂让人的身体适应起来,才会少生病。
立春后,气温逐渐回升,大多数人们便会走出家门,走向大自然,享受春的快乐。
春来了,一切又开始复苏。那沉寂的山林,涌动着的枝条竞相摇摆;那山涧的溪水,哗哗流向远方;那林中小道,时而窜出一些小动物;那远处田野,被绿绿的油菜装点;那顺着圩堤的小河,野鸭在其中戏水,折射的阳光在波光粼粼的水面生辉。
立春,很多人或许还没来得及准备,有些突然,有些不知所措。毕竟冬的寒冷还在,厚重的衣服还在,暖和的被子还在,还有些懒惰的等待还在。
当然,季节的更替不会因为理解、认识和准备而来。适时而动,顺时而行,这才是最要紧的事。
春天来了,就要放下冬天的等待,把希望植入。“春种一粒粟,秋收万颗子”,你种下希望,才可以收获成功;你种下等待,就只能收获失望。
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