假日美食——烤羊肉串、孜然羊肉

上周末，我跟家人去外面吃饭，点了牙签羊肉和烤羊排。牙签羊肉味道有点淡，烤羊排味道不错，就是分量太少，每人就吃了一块就没了。

于是，我在网上下单了一斤羊腿肉和近一斤羊肉串，又下单了一些窝窝头和薄饼，打算周末在家做美食，一家人好痛痛快快地吃一顿。

正好五一假期有空，再加上我最近减肥，饮食上也注意很多。我也需要犒劳一下自己。

我把羊肉和羊肉串拿出来解冻，然后洗、切、腌、炸，同时把窝窝头和薄饼放进蒸锅里蒸，把羊肉串放进光波炉里烤着，又炒了个醋溜土豆丝。

天气炎热，不知不觉，我在厨房忙活了一个多小时，衣服都汗湿了。

不过，把羊肉和土豆丝卷进薄饼，或者放进窝窝头里夹着吃，别提有多美味！吃着美食，再辛苦都觉得值得。

美中不足的是家里没有青椒了，如果能把青椒跟土豆丝一起炒，营养更丰富，看着也会更有食欲。尽管如此，这并没有影响我们的食欲。

很快，将近2斤羊肉被我们吃得只剩下了几串羊肉串，一大盆土豆丝也快吃完了。

一家人大快朵颐，好不痛快！我们吃得都很满足^_^。