今天给宝贝煮的一道青椒炒牛肉，楼下超市的牛肉质量不错，比大润发的靠谱，切片后进行腌制，放入油锅加姜蒜翻炒均匀后起锅，再倒入切好的湖南椒，待辣椒快熟之际放入刚刚起锅的牛肉一起翻炒均匀，倒入蚝油后翻炒几下即可出锅了，很简单吧
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周末美食
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