中日友好医院的夏仲元主任,从十几岁起就开始吃当归香附煮鸡蛋。
当归有活血补血、调经理气的作用,香附有疏肝行气的作用,两者搭配,补气活血,适合气滞血瘀的人。
女性朋友月经前吃,还有助于预防痛经、月经不调,轻度的乳房疼痛、乳房增生患者坚持吃,也有助于缓解疼痛。
做法
1.15克当归、10克香附、2个带壳的鸡蛋洗干净,然后加入适量水,大火烧开后煮10分钟。
2.待鸡蛋熟了后,把鸡蛋剥壳再放入水中小火煮10分钟,晾凉后即可食用。
中日友好医院的夏仲元主任,从十几岁起就开始吃当归香附煮鸡蛋。
当归有活血补血、调经理气的作用,香附有疏肝行气的作用,两者搭配,补气活血,适合气滞血瘀的人。
女性朋友月经前吃,还有助于预防痛经、月经不调,轻度的乳房疼痛、乳房增生患者坚持吃,也有助于缓解疼痛。
做法
1.15克当归、10克香附、2个带壳的鸡蛋洗干净,然后加入适量水,大火烧开后煮10分钟。
2.待鸡蛋熟了后,把鸡蛋剥壳再放入水中小火煮10分钟,晾凉后即可食用。
本文标题:当归鸡蛋,活血补血
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