现在的九零后已经成为养生大军的主力，我作为九零后怎么能落后，每年都会买一些保健品，什么钙片、维生素、番茄红素、泡脚粉、黑枸杞等等都会买一些，本来还想买些虫草，但还是被价格劝退。
前段时间给媳妇买了些藏红花，因为口罩原因还没有收到。
一周前吧，突然想到蜂蜜，于是就在某音搜索了一下，结果每天都不停地给我推送卖蜂蜜的主播，观察了几天关注了一些感觉靠谱的主播。
看了几天直播，对蜂蜜确实了解了不少，现在我国的蜜蜂主要是意大利蜜蜂和中华蜜蜂也叫土蜂。
它们的习性完全不同，意蜂属于外来物种体型大产量高，喜欢采单一蜜，市面上见到的洋槐蜜、荆条蜜、枸杞蜜等带植物名称的都是意蜂采的蜜，比较稀也叫水蜜，由于蜜源单一所以颜色清透味道清香，意蜂采蜜产量高所以价格便宜。
（另外不建议购买洋槐蜜，水分高，成本几块钱一斤，网上却有卖五六十的。）
中蜂也就是我国本土蜜蜂，个头小采蜜量少，什么花蜜都采，所以土蜂蜜也叫百花蜜。土蜂蜜由于产量低，采蜜周期长，比较浓稠所以价格高，差不多是意蜂蜜的两倍。
（不建议在某东某宝买大工厂的蜜，一二十一两斤的也不建议购买，大概率是果糖加工……）
近两年流行蜂巢蜜，就是将蜂巢和里面的蜜一起售卖，这个大家要注意坑比较多。
这种薄厚均匀，颜色统一，晶莹剔透，非常工整蜂巢蜜不建议购买，要么是假的，要么是大量喂白糖，要么是遇到流蜜期（花朵疯狂产出花蜜）。
而真正的蜂巢是颜色不一，薄厚不均匀的。
蜜蜂不是工程师，造不出统一的蜂巢，同一块蜂巢应该是薄厚、颜色都不均匀的。
所以大家要擦亮双眼，避免上当受骗。
直播里一二十的蜜以及完美工整的蜂巢，大家就别考虑了，直接划走。
不是说便宜的蜜都是假的，也有真的，意蜂蜜普遍都要便宜，但是不好辨别容易翻车。
意蜂蜜和土蜂蜜在营养价值上差别不大，毕竟都是蜜蜂产出来的，重要的是蜜源。但是我们更喜欢买带土字的东西，土鸡、土鸡蛋、土蜂蜜、土特产……
另外有些蜂蜜和蜂巢蜜里面带花粉，花粉是个好东西，但是不同的花产出的花粉味道不一样，有的酸，有的苦，有的涩，它们会影响蜂蜜的口感，有些人不能接受，所以有的蜂农会把花粉单另采集（在蜂箱入口处设置小机关，把蜜蜂身上的花粉刮掉），单另售卖。
还有一个要注意的就是去看销量，大家都知道蜂蜜的产量是比较低的，那种销量成千上万的要么是二道贩子，要么……
这是我前段时间精心挑选后购买的土蜂蜜，我把商家信息都删了，避免有做广告的嫌疑。
目前因为口罩的原因我还没收到货，不过我相信自己买到的是真的，PS这土蜂蜜是真的贵。
由于我不是专业的，有说的不对的地方还请批评指正。
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