翠香、徐香、秦美、红阳……
这是美女的名字？
No，这些是不同品种猕猴桃的名字，
在中国猕猴桃之乡——周至就可以看到它们的身影
翠香
其中，翠香猕猴桃，清香鲜美，甜酸宜人，质地细而果汁多，维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉，是公认的“vc冠中之冠”，也是最甜的猕猴桃。翠香猕猴桃属于早熟品种，每年9月份成熟上市。
营养专研家楚老师介绍，维生素C含量极为丰富是翠香猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，预防色素沉淀，美白养颜。因其热量低，还能帮助女生保持婀娜身姿。不仅如此，翠香猕猴桃中含有丰富的维生素A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，也是中老年人的秋季养生佳品。
美
猕猴桃营养价值丰富，具有多重功效，被誉为“果中之王”。果肉富含猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。猕猴桃味甘酸、性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿等功效，同时可养颜、提高免疫力、抗衰老、软化血管等。
优美
坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。
猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
思考
食用价值：猕猴桃鲜果果肉为翠绿色，果心乳白，柔软多汁，甜酸适度，清香可口，美啖几颗，犹如甘泉直流心田，甜透心底，回味无穷。
光照条件：猕猴桃对光照的要求随年龄而不同，幼苗期喜欢阴凉，成年植株则喜光，在良好阳光条件下，树势健壮，开花结果。影响产量和品质猕猴桃在自然分布区的日照时数多在300-2600小时之间，就一般满足其生长发育时对光照的要求。
土壤环境：猕猴桃喜欢土层深厚，肥沃疏松，保水排水良好，腐殖含量高的砂质土壤。因此在栽培时要注意对土壤进行选择改良。
财富兔出
作者：楚占占
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