除夕是一家人一年一度的团圆，也是一年一度的美食盛宴。
无论家庭条件如何，在能力范围内，各家各户都会把自己认为最好吃的东西摆上桌。甚至提前半个月就开始为这次欢聚准备。
我婆婆提前半个月买了粉条，猪肘子，怕过年前后涨价。买了足够的米面油，最后一次赶集买了各种水果蔬菜。提前十来天把屋子里里外外打扫了，床单被罩衣服来了个大清洗。
提前三四天，做了蒸碗儿，跟扣肉类似。我们这边儿提前做好多碗儿，吃的时候热一碗。还有年糕，馒头，总之放开了吃喝，不用担心不够。
看今年的年夜饭
蒸碗儿，拔丝ga zha，鱼头汤，炸鱼块，粉条炖猪蹄，酸菜炒肉，清炒油菜。
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本文标题：年夜饭：最是人间烟火色，且以美食慰风尘
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