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第二辑 收获 07 初识P老师,H老师

第二辑 收获 07 初识P老师,H老师

作者: 尔华 | 来源:发表于2020-10-27 23:36 被阅读0次

这段故事从一家叫“有信餐厅”开始。

我摆脱了之前的工作,在家好好反思,毕竟我做出了主动翘班并且影响营业的不良行为,我要为自己的行为做出惩罚,于是我在家把自己关起来,没有收入,好好在家规范我的思想和行为。

这就苦了我的妈妈和姐姐了。她们除了要忙自己的生活和工作,还要照顾我这个整天愁眉苦脸动不动就哭的“巨婴”,但是我没法控制自己,虽然我在做出那个举动时如释重负,但是这件事对我的影响是很大的。我收敛了自己的任性,发誓一定要对工作负责,不能给别人造成负担,不是每个人都是由着你的,每个人都有自己的生活。

生活可能开始磨了我的棱角,我似乎变得平和。

但是没有收入的我,成了家里的负担,我不得不赶紧调整自己去工作。

但是做什么工作,我真的十分犹豫,我基本与服装业无缘了,但在披萨店的时光让我想起了我自己对于美食的爱好,于是我想到了继续去应聘餐饮工作,这次我没有选择在网上找工作,因为等待时间过于长,我没有时间浪费,于是我开始去街上找招聘启事。

过了一两天,我在靠近大学的商业街找到了一份后厨的工作,招聘启示上写着:工资3000,休息3天。而且离家近,我认为这份工作再合适不过了,我马上走进去咨询工作情况。

这家店真的卡哇伊,店内有八张桌子,厨房在最里面,中等规模,我觉得环境很不错,在这里工作心情也会好一点。

我急忙询问招人事宜,我看向店里的那3个人,都统一穿着黑色的工作制服,有两个女的,一个男的。那个男的先开口:“你是来找工作的?”我急忙点头。“我们现在缺一个人,条件就是门外写的那样。你想在这工作吗?”“当然了。”我马上回答,我那时表达能力没那么好,只能乖乖应和。另外的两个人,一个让我叫她A姐,一个让我叫她H老师,我向她们打招呼,以示礼貌。不然冷落了她们,面试的第一印象可就不好了。

后来那个男的,也就是P老师,把菜单上的所有菜都介绍了一遍,因为我是新来的,必须熟悉店里的菜品,按照店里的规矩,我必须先当服务员,从最基本的做起。

我立马点头。

H老师是店里管财务的,立刻给我发了工作服。虽然没有交集,但是觉得这里的工作环境挺和谐的,挺有人情味的。A姐也立马让我上手岗位,以免以后不熟悉岗位。

其实虽然是第一次见面,我与他们没有说很多话,但是我感到这里的工作环境让我能安心工作,我也开始新的工作之旅了。

第二天早上10点,不是周末,我到了店里开始正式的工作,店里是这样,白天不是黄金时间,所以只安排两个人在店,我和A姐就负责店里的工作,我看着A姐把厨房打扫了一遍,因为我根本不知如何下手,只能在跟她后面在心里默默记着步骤,为了防止说我没有工作态度,我急忙问她:“A姐,我能做些什么啊?”“厨房这里你不用忙,后几天你就懂了,你先去外面拖地。”我赶紧应着,然后湿了拖把,开始拖地。

我终于能做一件事了,然后A姐麻利收拾了厨房,从厨房出来叫我怎么点单,怎么接待客人。我刚刚拖完地,A姐就收拾好了厨房,我心里默默把她当成学习的榜样。

听完A姐的介绍,我才知道点单是种学问,心里有点不安,因为要把自己打开,与客人交流,我当时知道自己还不能做到,但是我不能退缩,我需要这份工作。

我硬着头皮做好心理准备,导致后来上班的第一个月里,总有点心里胆怯,点单时也会需要返回去再点一次,甚至几次的情况,我对自己的表现特别没有信心,生怕在A姐面前过不了她的那关,好在A姐很耐心地教我,让我熟悉了岗位,虽然她心直口快,但是我可以接受这种指点,对我来说,这一切都是新鲜的有意义的。

再后来,我慢慢没有害怕的情绪了,点单也没有出错,也不会再导致写单算钱时出现错误了。

我真的蛮自豪的,虽然我的进步一点也不起眼,但是我学会了夸自己,这可能也是我能进步的原因吧。

当然还有A姐的耐心细心的指导,她就像我的主管,一步步地教我,等我岗位所有的工作都熟悉上手了,她再专心忙自己的工作。

我觉得她是闪光的。

此后,我在“有信餐厅”的2年打拼正式开始了。


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