影片开场述语(配音)如下:(据南宋毗陵志记载,宋神宗元丰七年苏东坡授朝庭旨意,由黄州去汝州任职。期间特与同年进士,常州宜兴人单锡,相约到常州阳羡荆溪商谈买田躬耕,誓毕此生。于是一代文豪东坡先生来了。)
一, 取相关园林小景在一房间,在房间的书桌上放一本宋毗陵志,并展示慢慢翻开书籍。
二,人物场景展开,苏东坡乘一小舟溪上来,站在船头,举杯吟诗道:买田阳羡吾将老,从来只为溪山好。来往一虚舟,聊从造物游。……
三,在荆溪岸边,单锡与夫人在翘望东坡到来,并招手呼喊:先生到此靠岸!东坡回应:幺得!
四,船缓缓靠埠,单锡欢颜下埠前往,迎扶先生,便说道:先生路途辛苦!吾与小妹在此恭迎多时,快上船寒舍休息。坡迎道:贤婿,别来无恙啊!说完两人挽手迈埠上岸,和外甥女互 行重逢之礼,随后一路欢愉来到寓所。
五,次日,常州城下荆溪水边,岸柳随风飘荡,鸟语花香,溪中舟楫往来。东坡和单锡徐步来到西郊黄土
曹府前,(取景漕桥黄土寺附近)单锡对东坡说:‘’先生托我买田之事,吾已与曹府田主商议成契,今曹员外闻先生到此,特摆酒设宴,要以地主之谊款待‘’。东坡听罢乐道:‘’吆得,吆得!‘’
这时曹员外出门相迎,拱手说:‘’苏先生此来寒舍,堂壁生辉,幸会幸会,请!东坡还礼道:‘’曹君请!‘’
说罢在侍从的引领下来到膳 房,以宾就座。(取场景仿古饭店潘家桥)
六, 膳房场景(酒桌上摆满酒菜,桌子上放有酒标签酒坛一坛,和绞胎瓷酒盏等用膳器具。曹员外和东坡相对而坐,单锡坐东坡身边,侍女在旁边举扇轻摇。
曹员外见东坡、单锡,按位就坐,便吩咐侍从给先生和单君倒酒。酒倒满。曹员外端起酒盏对东坡先生说:"先生此到常州宜兴,光临寒舍,洽地契,曹某深感荣幸和耀祖,今天我以地主之谊,摆薄酒。把珍藏近三十年的杜做酒,请先生和单君兄品尝,表表心意、诚意!一来答谢单君兄对愚弟的厚爱,信任。二来也是我对东坡先生的仰慕。今天我们在此开怀畅饮!‘’东坡听罢拱手道:‘’曹君此言非常感慨,豪爽。东坡在此代表家人表示感谢,也承蒙日后多多关照。今天我们把酒欢言,一醉方休!‘’话毕,端起酒盏互相礼敬,痛饮三盏。饮毕东坡脸色欢颜。对曹员外说:"曹君!此酒为何酒?竟如此味鲜,甜爽,幽香,其色又有血珀之美,曹君又配如此好的绞胎酒盏,可谓君心表里如一也。此酒配用此盏,实我今生首遇。好酒配好盏!知我者曹君也!‘’曹员外听罢,眉开眼笑对东坡说:"先生有所不知,我常州自古为江南太湖鱼米水乡之首辅,家家善酿琼浆玉液!其酿酒历史已有千余年头,在此我也不多言清,史书早有记载。"东坡听罢又问道:"那此酒为何酒名?"曹曰:`红灰’也!"红灰!‘’东坡惊奇道。曹又曰:‘’ 此酒为我常州一绝,天下无双,堪称黄封鼻祖。"东坡听罢连声赞道:"好酒!好酒,!可为吾伴也!‘’话完,东坡双手捧起桌子上酒坛,又倒满酒盏,连干三盏,放下酒盏说道:"如此美酒,真快活人也!原来黄封鼻祖出于常州!"接着又问曹员外,说:‘’其配方可告知我否?日后我好把常州如此美酒,好好对它处发扬光大!‘’曹员外説:"说的好。多谢先生!今天要想知道其酒之配方,曹某一定一一告诉你,不过先生,愚弟在告诉配方之前,东坡兄要再喝三盏,再领我之情谊。"听罢,东坡站起身,端举酒盏应道:"曹君,满上!满上!!"话完,连饮三盏。喃喃曰:"美酒也!曹君可告知我否。"此时曹员外见东坡竟有如此豪情,豁达之怀。心中由然敬意説:"先生听好。此酒用我常州贡米,红莲稻米和香珠糯米做原料,加少许米糠以辅,配特制酒曲,摄黄公山龙泉之水秘酿。用黄泥与糯米粉搅浆封坛,再放至荷塘淤泥之下予以封存。以便日后款待四方好友宾客,官府衙役。"东坡听罢连连点头曰:"此来常州阳羡荆溪边黄土买田,只知道有同年进士好友,而不知有如此佳酿黄封鼻祖红灰酒也!"说完,身体有些摇晃。此刻在一旁的单锡已知先生有些醉意,并起来 对曹员外説:"曹君,近日先生一路上鞍马劳顿,这酒已满意,到此为止。来日方长,意下如何?"曹员外对单君説:"按君意,好好安顿先生至黄土法性寺西厢房小息,改日再聚。"话毕。单锡就吩咐家丁将先生移居法性寺,待先生酒醒后好与寺院长老商议办学传教等诸事(取景黄土寺)。
不久东坡酒醒,应邀来到法性寺客堂,早已在客堂等候的长老,已经给东坡先生沏好常州东山「谢公茶」,以诚相待。长老之请,东坡非常感激,有相见恨晚之感。并特意书写寺院院名《法性寺》惠赠。与长老禅佛论经,并与长老商议说:"我想在寺院开办酿酒作坊,讲学学堂。以便宾朋好友饮酒,作詩修禅。不知施主可否?"长老想想説:"既然东坡先生请愿,我寺打破寺规,允先生开设红灰酒坊,以便己用。今天与先生一席之言,深知先生之才华横溢,对佛学,道家感悟博大精深,敬佩!先生真乃佛祖心中留,酒肉穿肠过之真人也!"东坡听罢,笑笑对长老说:"施主过奖了,我东坡也不过是茫茫人海中一粟,凡夫俗子罢了。此来常州宜兴与同年进士单君锡商谈置地躬耕安居之事,而今特移寓宝刹多有打扰施主,望多海涵!‘’长老摆摆手说:先生过讲,不必客气,先生此来我院小住,乃我院佛祖显灵,佛门之荣耀也。"东坡接话说:谢施主!那就择日开设酒坊,也好早日如愿以偿!"
后来, 东坡在法性寺寄住多月,每日以自制红灰酒为伴,还以红灰酒制肉,风味可谓别具一格。与寺院上下,周边邻里打成一片,经常请当地邑人喝自己酿制的红灰酒和红烧酒焖肉。又与好友在荆溪边舣舟,成为常州宜兴两地市民之美谈。
转眼夏去秋来,东坡先生因有公务,依恋不舍离开常州阳羡。但他人走,且情还留。当地邑人为了念他的近亲情谊,豪爽豁达。把他开办的红灰酒坊改叫《东坡红酒坊》,取其酒名为『东坡红』,其真实的故事被常州宜兴人民广为流传,东坡在常州的动人事迹也被收录在史书《毗陵志》卷二十七和明永乐《常州府志》卷八一书曰:元丰中自黄移汝,至荆溪,与单君锡步田于黄土,有饷『红灰酒』者,坡曰:『彼知有红灰,不知有黄封,真快活人也』!因号『东坡红』。光耀后人。南宋词人常州宜兴人蒋捷作巜东坡田》
老去红灰酒瓮前,
向来青草漳江边。
卜居自为溪山好,
不是区区为买田。
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