文/风糖
但逢周末，我们总想着精心烹制一些美食，每每征询儿子意见时，他总说：“大厨，要创新，要发展，要有拿手菜更要有新菜品。”
在儿子的要求和鼓励下，去超市总要琢磨一番，看看有没有什么新鲜食材，力求推陈出新。现在交通方便，南北各地的蔬菜都可在货架上找到踪影。
有次去超市，一眼就相中了那颗笋。
在北方，笋也算是娇客。和北方见到的细长竹笋不同，这只笋有着胖嘟嘟的个头，身披棕色的笋衣，头部的颜色是青色的，和我们这儿的玉米棒子有点相似，只是玉米棒粗细均匀，这家伙憨憨厚厚，透着可爱。
结账后，我携娇客归家，父亲曾在江南生活过一段时间，江南的风物与我也有一种亲切的感觉，决定做好了就请父母来品尝。儿子也对我的大胆尝试，满怀期待。
以前吃过的都是成品，不知这样的该如何烹饪。我在百度上找了找。
嗨，林林总总，做法可真不少。据说比肉都好吃。最后确定了难度较低的，油焖笋和竹笋老鸭汤。
备好米饭，把鸭腿洗净斩好腌上，其他备料都准备好，我开始来收拾这个芦笋。
估摸着外面的老皮是要剥掉的，太硬了，可能像玉米棒一样，除去外面绿色的包衣里面会有一个胖娃娃。
下手了，撕了一圈，发现还有一圈。
再撕，还是硬硬的外壳。
撕之，又见棕色硬皮。
撕……
过了一会儿，猛然惊觉，那个胖乎乎的竹笋已经变成了一个仿线锤般的小东西。
这是……笋吗？
能吃的东西在哪儿呢？
莫不是，我这个北方人的打开笋的方式不对，刚才扔掉的，就是能吃的东西？
扒拉了一下我撕掉的笋衣，用指甲掐了掐，以我几十年的厨龄担保，这硬硬的，像木材一样质地的东西是无法入口的。
可网上图片中那个白嫩的东西在哪儿呢？
人家的笋是这样的
惊疑不定中，儿子来厨房视察，他看了我手中笋的惨状。
笑弯了腰。
“妈妈，你买的是笋吗？我怎么觉得你买的是一个俄罗斯套娃，哈，哈，哈……”
我也忍不住狂笑，可不是嘛？袋子里装满了我剥出的笋衣。
刚才急于见到笋娃，一个劲儿的剥剥剥，都没注意旁边堆成了小山。
会不会是我弄错了？
急忙打开百度，重新搜索。
没错呀，别人的笋除去笋衣之后，确实是一个白胖子。
有无差别？
我的这头笋除去笋衣之后，就没有以后了。
是在南来北往奔波中失了水分吗？难到也有橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳的差别？
儿子断言，这家伙是一个东郭先生，是个货真价实的空壳笋又名套娃笋，坏了笋的名头和我们对笋的美好期待。
看着这一包笋衣我也哭笑不得，只能和油焖笋及竹笋老鸭汤说再见。
儿子把我的套娃笋一一在餐桌上排好队，拍照发到家族群里，惹来大家的一片笑声。
到现在我也不知是个什么缘由，回想初见时，粗粗壮壮的诱人模样。不承想亲近时，除去包装，才发现空无一物。
再到超市见到它们，全无购买欲望。顶多盯着看两眼，猜测一下那厚厚的包装里有无真材实料。
不知是笋误了我，还是我误了笋，搞笑又魔幻。
其实笋也好人也罢，都希望有实实在在的内心，这样才不负美味佳肴的名头，这样才能拥有踏实厚重的人生。
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