豆芽

小琴去朋友家住了几天，今天朋友送她回家，天气这么热，我准备去饭店请她，可小琴坚持要在家里招待，体现的是亲如一家，和普通朋友不一样。

小琴把要买的菜用微信发给我，早上我去市场买了太湖虾，牛肉，鳜鱼和绿豆芽，丝瓜，和青辣。考虑到她回家做饭时间比较紧，我提前做了些准备工作，先把盐水虾煮好，免得鲜虾时间放长会死。掐掉绿豆芽的根须和豆壳，洗净并淖水好。

小琴回家后看到淖过水的绿豆芽，软塌塌的样子，埋怨地说，你不会烧菜就不要瞎帮忙，这样的豆芽怎么吃？谁要吃？虾子煮的时候要放葱姜蒜，而且要适当偏咸些，你烧得这么淡，鲜味都没了，只有腥了。牛肉要适当敲打一下，然后切成丝，青椒炒牛肉丝，牛肉必须是生的，不可以淖水。你真是越帮越忙。她转身就把豆芽倒进了垃圾桶。

我气坏了，努力了近两个小时，把豆芽一根根剪，我容易吗？没能得个好，反而收获一串埋怨，真是狗咬吕洞宾，不识好人心。不过想想也是，我平时不做菜，不得诀也正常。虽然做家常菜没什么技术含量，但确实我做的菜的色香味确实不能和小琴比，连女儿都说难吃。做菜和写字一样，字人人会写，但写好却不容易，不仅要有天赋，还要长期苦练，而我从不做饭，偶尔想露一手，哪能呢？

我打电话叫对面的饭店的老板娘送来几个菜，小琴把家里的食材重新加工了一下，在这个七夕的日子，酙了点酒，与朋友把酒言欢，共话七夕故事。