美团我们都知道,以前都是以外卖和生活休闲娱乐上线的,且主要以外卖业为主,但是近段时间以来,美团方面一直都在扩大市场,跨行业发展,前不久美团插足打车行业,美团打车服务上线,和滴滴打车正式对刚。最近,美团方面又有了新的发展方向。
据一位永淘网转让网店的客户得知消息:美团方面想往新零售业方向发展,美团打造的新零售线下店“小象生鲜”即将亮相,这是美团在打造“掌鱼生鲜”一年后孵化的第二家线下体验店。据知情人士透露:“小象生鲜”计划于5月25日开业,抢占线下的新零售市场份额。
一位进行网店转让的客户说:未来美团将不再沿用“掌鱼生鲜”的名称,把线下体验店全部更名为“小象生鲜”,这也就意味着“掌鱼生鲜”望京店将更名。
目前“掌鱼生鲜”迎来大改造,增加了餐饮业态,开始尝试用堂食探索线下市场。据永淘网天猫店铺转让获悉,本次将亮相的美团“小象生鲜”位于北京方庄时代life负一层,店内设置有烘培、果蔬、日配等区域,并规划了较大面积的餐饮区,能够为顾客提供中餐、牛排、海鲜等堂食服务。
关于美团的未来发展方向,可能还会有中央厨房,做外卖+中央厨房,一个共享厨房概念,成为一个餐饮业态的孵化器。因为餐饮食材流通是一个每年超过4万亿的市场,伴随着城市化的进程,餐饮行业的放量增长还在不断放大。如此巨大的市场,分散在大大小小的经销商手上。关于这一关巨大的市场,美团方面自然是不会放过,美团以上的动作足见其野心。
其实分析中国未来5年的格局,永淘网网店买卖分析认为:我国还有至少3亿人口要城市化;这代表了进一步的餐饮食材需求,食配市场还会进一步增长。虽然市场在增长,但竞争也在加剧;14年以前食材配送市场基本上是稳赚不赔的,在这之后竞争开始加剧。也期待有序的良性竞争促进生鲜流通行业朝着更加正规化,专业化,标准化的方向发展。所以美团方面朝这一方向发展还是有前瞻性的。
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