赶时间的时候什么饭最快，当然是半成品了。
买了一些手抓饼，放在冰箱里以备不时之需，饿的时候可以救急，赶时间的时候也可以救急。
今天有事，有点赶时间，那么做个最简单的饭吧，玉米面熬一锅糊糊，加俩红枣，熬好后再抓一把洗净的蓝莓进去，水果也有了。
糊糊五六分钟就可以熟，与泡方便面相比时间差不多，把手抓饼从冷冻室拿出，无需解冻，锅中倒油，油热加手抓饼，再打一个鸡蛋覆盖在手抓饼上，微微定型即可翻面，现成的烧烤酱挤上少许，关火，洗上一根黄瓜，切成细丝，卷到饼里，咸鲜口味，鲜灵的黄瓜水分充足，中和了饼子的油腻，鸡蛋补充了蛋白质，而酱汁让饼的味道更有层次感，看看时间十五分钟搞定一顿饭，于我来说已相当快手了，先吃饼，再喝汤，可是汤还是有些烫，饼吃完，趁着间隙，洗手换衣服，衣服换好，汤也凉得差不多，咕咚咕咚喝完出门。
这路遥马急的人间，这慌里慌张的上班狗，没有一顿快手饭不能将歇。
据说甜食可以让人产生幸福感，我觉得讲的挺对。因为每次吃到甜食，都让我感觉到快乐，也许，和“甜”字沾上边的，都是人间...
还有快手味增汤，
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本文标题：快手饭
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