2018-03-17 （60-38) 做美食

2018-03-17 （60-38) 做美食

星期天孩子回来，要给孩子做好吃的。当即创造。冰箱里有芨芨菜鸡蛋馅，就来烙菜盒子吧。这可是第一次做。请婆婆和面，我来烙。黄焦的盒子出锅，有香气扑鼻，可谓色香味俱全了。受到了欢迎。

邀请孩子一块做，于是就有了不同形状的菜盒子。正方形、长方形、多边形、扇形，还有不规则形状的。味道也有不同的了，有最初想的菜馅的，有包糖的，有包奶粉的，甚至要包橙子，真是脑洞大开。不同的馅儿，不同的味道，各有千秋。女儿很是享受这个过程呢！

2018-03-17 （60-38) 做美食

再来一盘糖醋排骨，女儿也喜欢吃。这个排骨呢，我是第二次做。第一次，从网上查的方法，照着做，味道也可以，今天第二次，已记不起该怎么做了，凭自己对这个菜的回忆，想当然的做了，居然也得到了孩子的好评与喜欢。

越做越想做，越做越起劲。于是有了第三道菜。用白糖腌了黄瓜丝与红萝卜丝，平摊在豆腐皮里，再卷成卷儿，斜着切成小段，露出红、绿、白三种颜色，蘸着生抽料，吃起来也很爽口。清淡不油腻，复食时吃这个也很好。

下午想与伙伴们见面，刚好有伙伴响应，商量一起去工作室。赶紧烙了两锅菜盒子，给朋友带去。带到地方时，还是热的，朋友吃了起来，我很开心。问起做法，看来吃着不错。

与好朋友分享美食，分享做法，分享学习方法与体会，分享育儿心得，分享与客户沟通方法。一起快乐，一起成长。

还要学习做各种美食，变着花样做饭，把做的过程变成创造的过程，邀请女儿一起。我要在这个过程中，慢慢地减少对女儿的评判，减少逼迫，让她能按她自己的节奏做事。孩子的专注力其实很好，只是我过于急躁。学习的还没有显化，努力方向。