自己做的饭真香

      今天妈妈教我做了煎鸡蛋和煎火腿肠，我认真地学着。

    妈妈首先把锅拿来教我开大火，开小火。我学会以后她让我剥火腿肠，他又往锅里倒上油说：“锅烧热但不能让油太热，因为油太热的话会致癌。”我往锅里放上了剥好的两根火腿肠。妈妈又拿来鸡蛋，给我演示了一遍后让我打鸡蛋。我先把鸡蛋洗了洗，再对着桌子面磕了个小缝隙，仔细对准锅开始打鸡蛋。妈妈再三叮嘱我要小心轻轻地磕一个小洞就行。但我不但没打进锅里，还把桌子打得汤汤水水。妈妈说是我使得劲儿太大了。这不禁让我联想到了有一次妈妈在打鸡蛋我认为自己会打鸡蛋，也很好玩。我没事儿干就对妈妈说：“你去忙别的吧，我来帮你打。”妈妈就去扫地了，而我不搭不搭不地打了一个又一个，手忙脚乱竟然把鸡蛋壳都打里面了。

    我这次做得不成功，但妈妈说：“失败是成功之母可以再来一次。”说完妈妈耐心地又给我拿了一个小鸡蛋，白白的，小小的，看起来可爱极了。这次我洗完鸡蛋，磕了个印，两手掰着鸡蛋的缝隙往锅里打，还好没有打进外面。但因为我打的时候离锅太高所以没有打成形，一副稀稀拉拉的样子。总之还可以吧，妈妈说可能是因为鸡蛋放久了不新鲜了，所以才这么稀稀拉拉的。我盖上锅盖让他们在里面自由活动一会儿。自由活动完毕，我又把锅盖打开，把那些不稀的鸡蛋都给翻了翻，那些还没有成型的鸡蛋，我没敢动，又盖上锅盖。

      又等了一会儿，我打开锅盖，他们就已经能吃了，但是这一块那一块样子很不美观，鸡蛋上下两面黄黄的也有点诱人，和妈妈之前做的薄薄的鼓鼓的，白一圈儿黄一圈的比起来差远了。

    我把他们都放在了盘子里，开心地吃了起来，虽然样子不美观，但我觉得非常好吃，因为这是我自己做的，而且是第一次做。

      啊！吃着自己做的饭好开心。好香呀！