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洋快餐真能成为我国饮食业的霸主吗

洋快餐真能成为我国饮食业的霸主吗

作者: 大溪静水流深 | 来源:发表于2019-10-20 23:30 被阅读0次

洋快餐真能成为我国饮食业的霸主吗

论证效性分析例题 

上述材料经过一系列的论证,得出“洋快餐一定会成为中国饮食行业的霸主“的结论。然而,该论证过程有待商榷。

首先,“洋快餐在大城市的网点数“快速增加,不能推出”洋快餐在中国的饮食行业的市场占有率将超过20%“这个结论。大城市与中小城市和乡镇有各有其特点,可能由于大城市的生活节奏快,人口密集等因素,导致洋快餐在大城市发展较快,但并不意味着,其在中小城市也能得到同样快速的发展,并且,“网点数”的增加,并不一定会导致市场占有率的增加。

其次,“洋快餐受到广大消费者特别是少年儿童的喜爱”并不意味着洋快餐就是健康的。相反,可能是洋快餐的服务热情,营销手段等引起了少年儿童的喜爱,而他们是缺少对食物是否健康的科学的分辨能力的;另外,在“100家快餐店内进行的问卷调查”也不具备代表性,因为,进快餐店进行消费的人,不能代表所有的群体,他们可能是喜欢快餐的人群,以他们的意见推论多数人的意见未免有以偏概全之嫌。

再次,洋快餐稳定的产品组合以及产品和服务的标准化,未必是其快速发展的优势。随着人们生活水平的提高,人的口味可能是变化的,也可能会产生个性的需求,相反,几十年如一日的单调的菜单和口味,很难一直吸引消费者。因此,该因素未必会成为其快速发展的优势 ,也许会成为劣势。

最后,中国式快餐没有较大幅度的发展,难道洋快餐就能成为霸主吗?快餐不是中国饮食业的全部,甚至都不能算做主要组成部分,在多数人眼里,还是以中国式的正餐为主,因此,即使中国式的快餐没有大的发展,也推不出洋快餐成为霸主的结论。

综上所述,该报告成论证洋快餐会成为中国饮食行业霸主的过程中存在诸多不妥之处,还需加强论证。

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