又是一年清明时

作者: 舒小君 | 来源:发表于2017-09-24 12:10 被阅读0次

    仲春的细雨,抚过金黄的油菜花,打着深红的屋檐,飘过葱绿的竹林。碧竹直插云霄,翠笋节节拔高。

    曾几何时,与太祖父躬腰在竹林中?带一把铲子,提一只篮子,钻入其中。他抓住笋的尖头,操起铲子,向笋的根部用力一插。“咔!”清脆之声犹如天籁之音。轻轻一抛,落入竹篮。娴熟的手法,重复的动作,不停地铲着,抛着……直至满满一竹篮。他拭去汗水,抑或是雨水。

    准备为我煮雪菜鲜笋汤了。剥开竹笋那层层外衣,由淡棕、深绿、碧翠直剥到米黄的笋芯。操起刀,切下笋的两端,取笋的中间段,切片,用井水冲洗。生火、上油、倒笋、爆炒、加水。再加一点雪菜,撒些榨菜,捏一点虾米,时间的等待煮成这世间浓浓的美味。我在等待那一锅鲜汤,一锅爱。

    随着蒸腾的热气,扑鼻的香味钻入鼻腔,渗入肺腑。盛一碗米饭,香糯;夹一筷雪菜,微辣;品一筷榨菜,微咸;尝一块笋片,淡苦;望一眼太祖父,酸楚。酸甜苦辣咸,五味俱全。我催促道:“你也吃啊?好吃着哪!”他啜一小口米酒,乐呵呵道:“我饱了,你吃吧!”那浓香,在小屋中荡漾,弥漫。三月的和风与清明的情愫,交织在一起,飘散开去……

    竹林中还有更多趣味。调皮的我最喜欢爬竿。双手抓住耸入云霄的竹子,脚一缩、一蹬,就上了竹竿。太祖父仰起脸,招呼我:“快下来,摔下来可不得了。”我却在竹子上哈哈大笑,伸着舌头对着他做鬼脸,他也便对着我笑,脸上仿佛漾开了一朵花。最有趣的还是他带着我去捉癞蛤蟆。那癞蛤蟆不会叫却会跳,跳得还挺快,一老一少就在竹林中和癞蛤蟆开始了一场追逐游戏。“扑通”,癞蛤蟆跳进河里去了,只剩下我和他在河边怅然。

    又是一年清明时,随着细雨和风,竹儿们又拔高了一小截,可是你再也不能为我挖笋,再也不能为我煮上那可口的雪菜鲜笋汤,再也不能和我一起去竹林中寻找乐趣了。我只能用一坛素墨,几块深情的文字,问候你——我亲爱的太祖父。“拊我畜我,长我育我。顾我复我,出入腹我。”你的恩情,我铭记在心。我将永远怀念你。

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