这本应该是上次说好的新花店工作日志，不过在新花店上了5天班之后，我就去了另一家刚装修好的花店，一切太突然，新花店叫御花园。
怎么找上的，我找七夕花店兼职的时候从美团上面加了很多花店的微信，然后一家花店把我的简历推荐给了御花园。
御花园给交社保，工资差不多，也能锻炼自己，但怕自己没经验做不好，还有地方远点，犹豫了几天，后来咨询了当时培训机构的老板，我就义无反顾得去了。也挺对不起上家的，其实知道了上家不给交社保后我就不应该去的，怪自己太急，一心想找个花店上班。
上家花店的花挺好的，都是A级B级，价格也很亲民，可能是成本都花在了花和租金上面，所以其他地方很省，规定玫瑰2L水，其他1.5L水，桶大的水适量多些，国产加84，进口才加花之寿（可利鲜贵），包花束用1到3张纸解决。
再来说说我在御花园的上班情况吧。
只有我一个花艺师，要筹备23号的开业，从18号上班到25号，早9点晚9点，昨天为期3天的开业结束了，今天休息，中午又午睡了4个小时才缓过来爬起来写文章。
花店原来是以植物为主的，花店就是后面一小部分，怪我没有了解清楚，当时看装修好的视频，以为中间的凸字型置物架是放花的，然后旁边架子才是放植物的，后面大桌子才是包花的，理想很丰满，现实很骨感。
来了之后就负责看看还缺啥东西都买好，我怕自己也一时想不起来了，上班前一天晚上就在有道上面列好了需要的东西，分享给大家。
http://note.youdao.com/noteshare?id=1fa1a97962118034b6b1b325b1b55b1d&sub=58EF4F5DCDDE41FAA62099F950F4DCE0
负责植物上架，这几天还整理了很多植物的养护知识。
然后21号进花，从宁波本地批发花行买的，我的进货清单如下。分为团状花材，异性花材，散状花材，线性花材，叶材枝果单独一列。
之前问花行老板我的这些花有没有，他说有，货到了之后就挺失望的，小菊我要橙色，香槟色，全部换成了紫色，还有一扎粉色的水仙百合是那种很丑的玫红色，而且品相不好，当时就退回去了。
这就是没有本地花卉市场的悲哀，看不到质量，选不了自己喜欢的颜色，总不可能每次进货自己去花行拿吧(拿了2年驾照没有车6也没有开过车上路的人).突然想到了一个办法，自己去花行选花，然后让花行送上门啊，以前花店就这么干的，我怎么突然这么傻。以后就这么干。
想不到开业活动也是老板要我想，开业活动如下，自己还去淘宝买了海报模板，做了个简易的模板。
开业活动不是很如意，免费的玫瑰没有人领，VIP会员也只有一个。后来想了下可能是内容太多了，不适合快消费快节奏的时代，所以我刚刚改了下，不知这样是否会好很多。
开业前一天做6个开业花篮，本来是想做红橙黄色系的，黄色是大麦，大麦没有就改成紫色系了，大红大紫的寓意也不错，做这么多个开业花篮和色系也是想告诉客户，花店虽小，我们是可以做开业花篮的，前2个红色开业花篮做了4个小时，后来加快速度，后面4个只用了4个小时，这是我第二次做开业花篮，包装纸上得不尽人意。
开业当天，来了很多老板老板娘的朋友亲戚，一朋友把店里大部分的植物位置换了个遍，举个例子，本来我是按品类，适合的位置一起放的，这样方便养护，但现在绿萝，竹竽，蕨类等植物所有架子上面都有，这就导致了我要给绿萝浇水，我要所有架子走一遍，加大了工作量。。。昨天还是换回来了。
开业三天，卖得最多的还是绿萝和大型盆栽，这里是新小区，绿萝很多人需要，8元一盆价格已经很低了，之前试营业期间15元一盆没有人买，其次是大型盆栽，都是有钱人买的，丝毫不介意价格的，稍微一点折扣就已经满意了。相反，其他的中型小型盆栽没有多少人买，都是觉得价格贵了，还不如去花木世界或者网上买。
前天还包了一束花，后来客人还说小了，说我不专业，其实蛮大了，后来总结一点，花拿好了，一定要给客人看这样够大不，还有，一定要先收钱再做花束。在抖音上面看到太多花包好了，客人又不要了案列。
因为新小区，人不多，开业也不忙，就包了几束满天星花束，昨天买的仿真花到了，也包了2束，仿真花束对于不想打样的小花店降低成本也是很好的。
新小区，前期可能对花的需求不大，而且听房东说这里有鲜花团购群，想要卖散花是不可能了，只能走预订花礼，商业活动的路线了，前期还是好好卖植物，等过段时间，我把自己整理好的鲜花基本养护知识分享给大家（基本的光照，肥水，温度养护要求），我可能要变成半个园艺师了。
其实现在很多花店也要求花艺师懂得基本的植物养护知识，技多不压身，嘻嘻。
网友评论