自制南瓜饼

      南瓜饼一直是儿子的最爱，刚好亲宝宝里有菜谱，便学着做起来。做的过程也不是太复杂但也不简单，只南瓜泥这一步就不容易，先削皮，再切片，再上锅蒸软，然后捣成泥。再和上糯米粉和面粉，做成小圆饼状，用牙签压上压痕，最后上锅蒸熟即可。

      可能是糯米粉放多了，儿子说有些粘，吃时费劲，味道还可以。做的也不多，全吃光光了，哈哈。