释迦果,多么有趣的名字!听到这个名字,你能想到什么呢?能想到和释迦牟尼佛有关吗?如果你看到了它的样子,一定就恍然大悟它为什么叫释迦果了。它呈心形,翠绿的外皮上有规律地分布着一圈一圈的突起,就像释迦牟尼佛的头型。这个名字真是太形象了!
释迦果释迦果好贵的,说起吃它的经历还有点曲折呢。
记得第一次在保亭市场看见它的时候,它奇特的样子一下引起我的好奇心,一问价格,很贵,没有买。
再次在保亭市场上看见,终于忍不住对它味道的好奇,买了一个,17元。问卖家怎么吃,他说可以直接吃。摸起来硬硬的,放了两天还是硬,怕放坏了,就放在冰箱里。大概过了一周的时间,摸起来还是硬硬的,终于忍不住把它切开来,咬一口,脆,没味,不好吃,17块钱就这么扔掉了。
和同学聊天,说起释迦果,她说她可爱吃了,好吃着呢。原来我那次没吃对,没熟就吃了,难怪不好吃。
昨天在响水市场第一次看见有卖释迦果的,回想上次失败的经历,决定再买一个尝尝。
这次比上次的好,摸起来软软的,一问,果然说已经熟透了,可以吃。
一朝被蛇咬,十年怕井绳。拿回家我放在袋子里挂在墙上,没急着吃,今天下午打开袋子一看,竟然要坏了。真是过犹不及呀!
怎么吃呢?听说把它切开就可以直接吃里面的肉。我想想,还是习惯性地拿出土豆挠子,削掉外面的皮,露出里面软软的乳白色的果肉。轻轻一掰,很容易就掰开了,原来它由数十个小瓣组成,这些小瓣围着中间的一个白色的果蒂,从果蒂向四周分散开,每个小瓣里还有乌黑晶亮的籽,硬硬的,硬到含在嘴里和牙齿相碰能发出清脆的声音,像弹珠似的。咬一口果肉,软糯香甜。哈哈,不怪同学说好吃。
释迦果听说释迦果营养价值很高,到网上一查,果真如此。它富含维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。老年人常吃番荔枝,可保护心血管。
你吃过释迦果吗?如果没吃过不妨买来尝一尝哦!听了我的经历,如果你买回的不够熟,一定知道在常温下放熟再吃了吧?果子很贵,千万不要浪费哦!
网友评论