这个题目有点像小学生作文题目。小学生写这些内容肯定是拼凑而空洞的。出题者初衷是迎大流,保险安全无责任。至于能不能达到目的那另当别论了。
作为生活在这个城市三十多年,熟悉这个城市的各种味道的居民来说,自愿写这个内容,那确实是真实的感情了。
尤其昨天专门坐车去逛了网红的菜市街区后,夸夸我的城市这种感情就更强烈了。
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先上一张图,大家看看这里的小吃美食。琳琅满目,有地方特色,好吃不贵。这就是它成为网红,吸引全国各地游客前来打卡的主要原因吧。
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昨天是周二,上午十点我过去的时候已经是人山人海了。
这个藏在老城区狭窄巷子里的菜市能一跃而起,成为全国的网红打卡点,而且热度持续了两三年到现在丝毫不减,它不是浪得虚名的。
一个城市传统的特色小吃,一定是藏在老城区的古老巷子里的。那里住着这个城市最老的手工艺人。他们或他们全家一辈子从事一种品类小吃的制作。他们最懂这个城市的味道。如果家有年轻人把这生意做大,做成连锁开到城市最繁华的地方的,那往往不再是手工制作,配方传统,用料也一样,但因为不再是“阿奶手作”,灵魂也就没了。
所以要吃到一个城市最原始的味道,非老城区的“阿奶手作”不可。
这个网红菜市就是因为有很多老城区的“阿奶手作”而声名鹊起的。
它的走红是必然的,在它没有外面的名声的时候,本地人,特别是家里的老人,都喜欢坐公交车去那买菜。那里的菜新鲜便宜,菜品丰富。老人们还可以顺便在自己心怡的粉店嗦一碗粉,买完菜再给家里的孩子、年轻人带点他们喜欢的糕点、零食。不管哪种糕点,这里都有几十年的老店或百年老店。你根本不用去担心好不好吃,挑你喜欢的经常吃的买没问题,选一些新品种买也肯定不会回来丢垃圾桶。传统的手工艺人是有这个底气的。没有把握,不反复打磨的产品是不会上架的。
窥一斑见全豹。从一个藏在老街的菜市你就可以读懂这个城市。这是这个城市最火热的人间烟火。看看这些小吃,焉能不爱?
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