女儿又回来了

作者: 笑之瑳 | 来源:发表于2023-07-04 19:39 被阅读0次

    女儿走了后上两个班,又休三天,大中午的,不声不响回来了,打妈妈一个措手不及。

    闺女呀,你这是个假工作吗,休息也太多了,问问,有没有妈妈干的暑假工,老妈也想干。

    闲话少说,中午吃什么呢?

    闺女说随便。什么话,妈妈能是那随便的人吗。

    冰箱里还有半个鸡,一包冰冻虾,好吧,鸡汤面片是妈妈的拿手菜,再来个蒜蓉虾。

    出去买菜叶的时候,碰到个卖豌豆凉粉的,冰冰凉凉酸酸爽爽,是全家的爱,来一份。

    进家,先和一小块面醒上,洗鸡肉,宰虾洗净并腌制,准备葱姜蒜十香菜藿香叶等配菜。

    鸡肉焯水去血沫捞出沥干,炒锅烧热倒入大豆油,葱姜花椒十香菜爆香,将鸡肉在锅里翻炒几下,倒入装有热水的高压锅,选鸡鸭肉程序,OK,剩下的交给时间。

    接下来,擀面,切成三角形的面片。

    这时,泡爸下班回家,老家伙的时间永远把握得最准。我一直觉得他在家里的什么地方安装有摄像头,不然,咋会回回在我快做好饭的时候进门呢。

    在爷俩挤在一起瞎聊的时候,我开始做蒜蓉大虾。

    洗净的炒锅烧热,加油,油热后倒入大虾,把大虾煎至两面金红,虾油煸炒出来,放入蒜蓉、葱花、姜、盐、糖、生抽、白胡椒,快速翻炒均匀,欧拉,出锅。瞧,色泽鲜艳;闻,满屋飘香。猛回头,小狗泡已站在我身后。

    此时,鸡肉炖熟,捞出肉装盘,用香油搅拌均匀,点缀两片绿菜叶,又一盘菜成了。

    鸡汤下面,煮三分钟后放入金针菇和各种准备好的配菜,出锅时,撒入鸡汤面片的灵魂-葱花和胡椒粉。大夏天,喝碗香气飘飘、热气腾腾的鸡汤面片,除湿养胃,没有什么能超越的。

    小泡,喊爸爸和姐姐吃饭。

    一家四口,围在一起,三个菜-蒜蓉大虾,炖鸡块,豌豆凉粉,各来一碗营养丰富的鸡汤面片。女儿说,鸡汤面,是最能抚慰人心的味道,永远的妈妈味。

    呸,闺女,别光小甜嘴,吃自己做的,更合口、更舒心。

    下午,影楼打电话,要我们去选照片。真有眼力劲儿,刚好赶在女儿在家。

    好吧,母女俩,穿戴整齐来到了影楼,收我钱的原影楼,也派个代表作陪,并送给我们每人一杯冰果茶。果然,谁收钱谁的服务最贴心。

    五十张照片里选十八张,还真难,一家四口,个个颜值爆棚,每一张照片都很温暖、温馨、温情、超有爱,这可难着了母女俩,一遍遍的筛选,这个、那个、个个都爱,最后,咬牙跺脚,留下了二十张,相框照,由原定的28寸变成了36寸,得加300,多出来的两张,加100,在家说好的套餐不变,又扫给人家400元(拿手机拍几张图片就不允许)。

    其实,那天拍照,但凡态度暖点,再给我们换几套衣服的时间,说不定就是4000啦。老板,这单生意,你不该多赚。

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