笑面铁人
说起火锅,相信没有人不知道海底捞。哪怕你没吃过,但一定听过。这就是很典型的口碑传播了。
我个人吃海底捞,还是两年前,之前一直只问其名,但从未去真正体验过。没吃之前,我对他们的服务非常向往。可是因为感受他的服务去的。
进门首先就是免费擦鞋的地方,坐下后,服务员会给你准备的很周全,手机套,围兜,都给你准备好。这些其实没有什么,所有的店都可以做到。但最让我注意到的,是客服人员的那张笑脸,那张脸笑的非常真诚,是发自内心的笑。看不出一点点的尴尬和不情愿,非常的亲切,就像你的朋友一样。这是我感受就深的地方。
你去很多地方吃饭,最容易的遇到的,是一幅很冷的脸,有时候,可能会少许不耐烦。第二次去的时候,我也注意到一个细节。就是翻台的时候,擦拭桌子。他们擦拭的很快,但又不是那种很马虎的擦,用最快的速度,把桌子的每个地方都擦拭到,用了3张不同的抹布来擦拭。对于这个擦拭动作,我想他们肯定是系统的培训过的,就是怎么样擦的最快,又擦的很干净。
服务就是把每一个细节做好,有些是别人看不到的地方,但对于自身来说,确实要做到丝毫不差。
用心和不用心,真诚和不真诚的服务,在每个消费者那里都是有切身体会的,能给你打多少分,都是消费者说了算。好于坏,各种心中都有一杆秤。
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